申请法国大学留学需要提交以下材料：
1. 护照复印件
2. 出生公证（需在中法两国公证处办理，并在有效期内，一般有效期为六个月）
3. 学历公证或在读证明
4. 高考成绩单公证件
5. 大学各学期成绩单公证件
6. 语言成绩单（如TCF/TEF，IELTS，TOEFL等）
7. 简历
8. 动机信或研究计划（如果申请硕士或博士项目）
9. 推荐信（有的学校可能需要）
10. 作品集（如果申请艺术或设计类专业）
以上材料可能因学校和项目的不同而有所差异，具体需要查看所申请学校的官方网站或咨询相关工作人员。这些材料主要用于评估申请人的学术能力、语言能力、研究潜力和适应目标专业的能力。
护照和出生公证是身份和国籍证明，学历公证和在读证明用于确认申请人的学历背景和在读状态。高考成绩单公证件对于申请本科项目的中国学生非常重要，因为它是中国高考制度的标准化考试成绩。大学各学期成绩单公证件则可以反映申请人在大学期间的学习表现和学术能力。
语言成绩单是证明申请人具备足够语言能力在法国学习的重要文件，因为法国的大部分课程都是用法语授课的。简历、动机信和研究计划则是展示申请人个人背景、申请动机和未来研究规划的重要材料，可以帮助招生官更好地了解申请人。推荐信和作品集也是一些专业可能需要的额外材料，用于评估申请人的专业能力和适应性。
总之，准备充分的申请材料是成功申请法国大学留学的关键，申请人需要认真准备并确保所有材料的真实性和完整性。