湖州有什么特产？湖州有什么特产？

Question

如题所述

Answer 1

湖州是一座有着2300多年历史的江南古城。它的建立始于战国时期。有许多自然景观和历史文化景观，如莫干山和南浔镇。今天就来盘点一下湖州的特产吧！




湖州特产一：安吉白茶




安吉白茶是浙江湖州的一种传统特色名茶。它有着悠久的历史。早在宋代惠宗时期，赵霁就有安吉白茶的记载。安吉地理环境优越，日照充足，气候温和，雨量充沛，四季分明，适宜农作物生长。所生产的安吉白茶形似凤凰羽毛，色泽黄绿，色泽鲜艳油润，香气清新持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩叶，叶色翠绿。




湖州特产二：玫瑰酥糖




玫瑰酥糖是浙江湖州的传统地方名，历史悠久。选用优质玫瑰和白糖为主要原料，再采用传统生产工艺制作而成。生产出的玫瑰酥糖色泽乳白色，内嵌粉色玫瑰酥心，香味醇厚，甜而不腻。是湖州四大地方传统名点之首，获得过省级名优新产品“玉兔奖”、省农博会金奖、食品博览会金奖等多项省级和国家级奖项。




湖州特产三：雷甸枇杷




雷甸枇杷是浙江湖州的特色水果。历史悠久，汉代就有种植。雷甸地理环境得天独厚，土壤深厚、疏松、肥沃，透水透气性能好，水资源丰富，阳光充足，非常适合枇杷的生长。生产的枇杷果实厚，多汁，甜，营养丰富。




湖州特产四：诸老大肉粽




朱老大肉粽子是浙江湖州的传统小吃，历史非常悠久，始创于1887年(光绪十三年。最著名的粽子是细沙甜粽子和鲜肉咸粽子。甜粽子里特制的玫瑰沙，乌黑发亮，吃起来香甜糯糯；咸粽子挑好的腿肉切成条，分布在粽子各处，首尾有馅，好吃又香。这种粽子三伏天一周不变质，冬天也不变质。




湖州特产五：张一品酱羊肉




张一品的酱羊肉是湖州的特产，以嫩湖羊为原料，用炭火焖制，用酱油、水糖、红枣、姜、花椒精制而成。其特点是色泽鲜红，汁多肉嫩，酥而不烂，鲜嫩可口，色香味俱全。是湖州百年传统名菜，制作的酱羊肉肥而不腻，嫩而脆。