由“rdquo”字加一笔可以变成“s”字。
详细解释如下：
首先，我们明确题目中的“rdquo”字，这实际上是一个错误的表述，因为“rdquo”并不是一个完整的汉字。我们推测这里可能是指“双引号”的一部分，也就是“》”这个符号。但是，作为一个符号而不是一个汉字，我们不能对其进行笔画的增加操作。
如果我们将问题稍作调整，理解为从一个汉字出发，加一笔变成另一个汉字，那么我们可以考虑“日”字。在“日”字的基础上加上一笔，就可以得到“白”字。这样，既符合题目中“加一笔”的要求，也满足了变成另一个汉字的条件。
另外，如果我们从另一个角度考虑，即从英文字母出发，也可以找到一个答案。考虑字母“r”，我们在其上增加一笔，就可以得到一个类似“s”的形状。虽然这并不是一个标准的汉字，但也可以视为对题目的一种创造性解答。
综上所述，如果我们将问题理解为从一个汉字出发加一笔变成另一个汉字，那么答案可以是“日”加一笔变成“白”。如果我们将范围扩展到字母，那么答案也可以是“r”加一笔变成类似“s”的形状。这两种解答都符合题目的要求，展示了灵活性和创造性。
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