中国男子短跑运动员，男子60米、100米亚洲纪录保持者。在东京奥运会男子100米半决赛中，苏炳添跑出9秒83，以半决赛第一的成绩闯入决赛并打破亚洲纪录，成为中国首位闯入奥运男子百米决赛的运动员。
在东京奥运会半决赛中，苏炳添以32岁的年龄跑出9秒83的成绩获小组第一，震惊世界，这个成绩比他2018年9秒91的亚洲纪录快了0.08秒，百米飞人世界排名高居第8位，苏炳添做到了，他超越了年龄，超越了伤病，超越体能的局限，被称为中国飞人，亚洲之光。
《感动中国》颁奖辞：世界屏住了呼吸，9秒83，冲出亚洲的速度，你超越伤病和年龄，超越了自己，你奔跑的背后，有强大的祖国。——感动中国2021年度人物苏炳添。
个人比赛：
2012年在伦敦奥运会男子100米比赛中，成为首位晋级奥运会男子百米半决赛的中国运动员。2015年5月，国际田联钻石联赛美国尤金站以9秒99的成绩获得男子100米第三名，成为首位跑进10秒的亚洲本土选手。2017年5月，在国际田联钻石联赛上海站男子百米赛以10秒09夺冠。
2018年2月，以6秒43夺得国际田联世界室内巡回赛男子60米冠军，并刷新亚洲纪录；3月，在世界室内田径锦标赛中以6秒42再次打破男子60米亚洲纪录摘得银牌，成为首位在世界大赛中赢得男子短跑奖牌的中国运动员，也创造了亚洲选手在这个项目的最好成绩。
6月23日，在国际田联世界挑战赛马德里站以9秒91成绩追平亚洲纪录获得男子100米的冠军；8月，在雅加达亚运会田径男子100米的决赛中以9秒92打破亚运会纪录夺冠；2019年11月，当选世界田联运动员工作委员会委员。
2021年8月1日，在东京奥运会男子100米半决赛中以9.83秒刷新亚洲纪录，成为首位晋级奥运会男子百米决赛的中国运动员；同年8月6日，获得东京奥运会男子百米接力铜牌。