为五加科多年生落叶灌木植物刺五加[Acanthopanax senticosus（Rupr.et Maxim.）Harms]（见图2-68）。刺五加全身均入药，树皮可作五加皮入药。根茎叶和果实都可入药。民间多用根和根茎。根含有多种苷类如刺五加苷A、刺五加苷B、刺五加苷C、刺五加苷E及齐墩果酸等，其中刺五加苷E的活性最强。根的总苷含量为0.6%～0.9%，茎的含量为0.6%～1.5%。味辛、微苦，性温。有益气健脾，补肾安神，祛风除湿、强筋骨等功能。有类似人参的作用。现代药理证明还有抗衰老等的显著效果。茎叶还有抗血栓形成及对缺氧有保护作用，有抗血小板聚集作用，也有抗衰老，抗肿瘤，增强免疫功能等作用。用于脾肾阳虚，腰膝酸软，体虚无力，失眠，多梦，食欲不振以及脑血栓、高脂血证、糖尿病等都有较好疗效。
生长期喜温凉湿润气候，冬季喜严寒、冷冻气候，适宜生长在土壤比较湿润、腐殖质层深厚的微酸性土壤。
图2-68 刺五加植株形态图
1.果枝 2.花 3.根及根茎 4.柱头 5.雄蕊