西兰花和油麦菜是否相克

如题所述

第1个回答 2015-01-18

不相克
与西兰花相克的食物:
1.西葫芦:西兰花中富含维生素C,而西葫芦中含有维生素C分解酶,两者同食会将西兰花中的维生素C破坏掉.
2.牛奶:西兰花与牛奶同食,会影响钙的消化及吸收.
3.牛肝:和西兰花同时食用牛肝中的铜会使西兰花中的维生素c氧化,从而失去营养价值.
4.猪肝:和西兰花同时食用西兰花富含膳食纤维,与含有铜铁等矿物质的猪肝同食会降低人体对这些矿物质的吸收.本回答被网友采纳

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油麦菜和西兰花可以一起炒吗答：这个没什么不可以，但是有一点儿你得能够接受那种一起炒之后的口味儿。营养搭配也没有问题，关键适口就行。

猪肉油麦菜菠菜西兰花胡萝卜香菇能一起吃吗?答：猪肉、油麦菜、菠菜、西兰花、胡萝卜、香菇等食材是可以一起搭配食用的。这些食材都富含多种营养物质，如猪肉含有丰富的蛋白质和铁质，油麦菜含有丰富的膳食纤维和维生素C，菠菜含有丰富的维生素A和叶酸，西兰花富含叶酸、维生素C等，而胡萝卜和香菇则含有不同种类的维生素和矿物质。这些营养物质的组合可以...

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