可以用可乐来烧鸡翅吗。怎么做?

经常会用可乐来烧菜,怎么用可乐来烧鸡翅呢?

是的,有一道菜叫可乐鸡翅。主要用到的原材料就有可乐。

可乐鸡翅的做法。

主要用到的材料有:鸡翅、可乐、葱、姜、料酒。盐、胡椒粉。

一、鸡翅洗干净,表面改十字花刀,加入料酒、葱、姜、胡椒粉、盐然后做一个马杀鸡,腌制放置30分钟。

二、锅放油、小火、将腌制好的鸡翅放入锅中,将鸡翅两面煎至金黄,加入可乐,可乐刚好没过鸡翅表面即可,盖上锅盖,转大火,收汁,装盘出锅。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-02-10

可以用可乐来烧鸡翅,而且可乐烧鸡翅是一种很好吃的美食。

可乐烧鸡翅做法:将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;烧锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。

第2个回答  2020-02-10
可以用可乐来做可乐鸡翅。其实做法真的超简单,鸡翅两面划刀腌制,加调料腌制15分钟,炖25分钟就可以享用了!
准备食材~
鸡翅500g
可乐330ml
姜5片
小葱两根
蒜3瓣
最好吃又简单的可乐鸡翅做法 , 好吃到舔盘
1将鸡翅凉水冲洗干净血水,两面划几刀,蒜切片,葱切段,加入姜片,老抽0.5大勺,料酒2大勺,食用油3大勺,生抽3小勺,食盐3小勺,抓匀腌制15分钟。
最好吃又简单的可乐鸡翅做法 , 好吃到舔盘
2将鸡翅同腌料,330ml可乐一同加入炒菜机中,开机选择菜单招牌菜~可乐鸡翅,然后选择智能一锅鲜程序,无需看管,只需要25分钟。
最好吃又简单的可乐鸡翅做法 , 好吃到舔盘
3烹饪完成,撒葱花装盘开吃吧!
最好吃又简单的可乐鸡翅做法 , 好吃到舔盘
小贴士~
1我用的是美的智能炒菜机,内含~肉类,鸡鸭,水产,豆制品,蔬菜汤类,多种食谱。还有非常适合招待客人的招牌经典菜,做法简单,卖相又好看~ 比如我今天做的这个可乐鸡翅,只需要按照食谱中调料比例腌制15分钟,放入炒菜机中,对于想解放双手的小仙女们来说可以选择智能一锅鲜,只要将所有食材投入,智能程序无需看管,你还可以选择炒菜跟我学,最多五个步骤,让你秒变神厨!
2?尤其是厨房小白第一次下厨,完全不用担心调料配比用量,配用专用的大勺,小勺,量杯,按照说明提示放,每个人口味不同,可以根据自己口味酌情增减调料。
3??最后清洗也很方便,炒锅可以取出来直接冲洗,盖子也可以拆卸清洗。
第3个回答  2020-02-10
当然可以,而且味道还不错!制作方法1、先在鸡翅上面划几道,方便入味。2、鸡翅凉水入锅,放入姜片,葱段,把鸡翅焯一下,去血水。3、鸡翅用水冲净。4、锅里少倒一点油,放入鸡翅凉面煎制金黄。5、倒入一瓶灌装可乐,大火烧开。
第4个回答  2020-02-10
制作方法
做法一
材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。
可乐鸡翅
做法:
1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。
2、起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。
3、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10分钟后收汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。
做法二
材料:8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。
可乐鸡翅
做法三
可乐鸡翅
材料:鸡翅500克、可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。
做法四
一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅,大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。