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食品安全问题主要集中哪些方面
如题所述
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推荐答案 2020-01-31
食品安全:是指食品中不应包含有可能损害或威胁人体健康的有毒、有害物质或不安全因素,不可导致消费者急性、慢性中毒或感染疾病,不能产生危及消费者及其后代健康的隐患。
食品安全的范围:包括食品数量安全、食品质量安全、食品卫生安全
其实现在常规说的就是农药残留问题,但是食品安全包括很多类容:
比如说农药残留,仓储运输中保鲜等药品的滥用,转基因产品安全(热点)、化肥残留,水污染残留等,这几种就是常见的食品安全内容,这个范围太大了,只能说说常规的常见问题!
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食品安全
有
哪些问题
答:
法律分析:食品安全问题包括很多,
主要有:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质的食品
,或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;(三)营养成分不符合食品安全标准的...
当前
食品安全问题主要
有
哪些
?请举例说明
答:
主要集中在一些中小城市、乡镇,生产出不合食品卫生标准要求的产品可造成食物中毒
。7、
食品工业中应用新原料、新工艺
,有时也带来了食品安全卫生的新问题。如转基因食品、益生菌和酶制剂等技术在食品中应用,食品新资源的开发,既是国际上关注的,也是我们亟待研究和重视的问题。8、食品生产、经营中存在的...
食品安全问题主要集中
几个
方面
答:
2. 化学性危害 3. 生物毒素 4. 食品掺假
食品安全问题主要集中在以上四个方面
。为保证食品安全,生产者和销售者必须承担起责任,讲究诚信,凭良心办事,将食品企业的社会责任转化为自觉意识,从源头上解决问题。
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