在网上看了个问题，突然想问的，袁隆平院士发明的杂交水稻，和我们平常吃的是一种吗，或者说吃的是杂交么

Question

在网上看了个问题，突然想问的，袁隆平院士发明的杂交水稻，和我们平常吃的是一种吗，或者说吃的是杂交么感觉提高产量的牺牲肯定是口感营养，但是现在家里买的米都还好啊，是不是饭店那种买的低价米就是院士发明的杂交米，然后家里买的都是好吃但不高产的

Answer 1

产量高不一定牺牲口感，我们目前食用的所有人作物都是经过人选择培育过来的，而袁隆平院士不过是加速了选择这一过程

Answer 2

应该都是杂交水稻。