心率过快要以瓜果蔬菜、瘦肉、豆制品等，忌油腻、生冷、咸辣食品，忌烟酒等物。
1、压力和焦虑
这些精神因素会造成肾上腺素和皮质醇激素的释放，升高心率和血压。如能舒缓情绪，心跳过速的现象就会自行消失。可尝试放松，练习深呼吸、瑜伽和太极。
2、刺激性饮料
咖啡因、酒精和尼古丁等具有兴奋作用的物质会升高血压，加速心跳。成年人每天咖啡因摄入量不要超过400毫克，大致相当于4杯咖啡。
3、脱水
脱水时，有效血容量会减小，引起血压降低，进而迫使心脏更为努力地工作，加速跳动。大量出汗后要及时喝水或含有电解质的饮料，以补充流失的体液和矿物质。
4、缺觉
睡眠不足也会增加皮质醇激素的分泌量，导致心率和血压上升。成年人每晚要保证7~9个小时的优质睡眠。
5、疼痛
发表在《梅奥诊所学报》上的一项研究成果显示，急性疼痛引发的应激反应会造成血压升高、心率加快、瞳孔扩张和血液中的皮质醇含量升高，治疗后心跳便会恢复正常。
扩展资料：
降低心率方法
1、锻炼：实现持续降低心率的最简单和最有效的方法是定期锻炼。
2、保持水分：当身体脱水时，心脏必须更努力地工作以稳定血流。每天多喝无糖和无咖啡因的饮料，如水和凉茶。
3、限制咖啡因和尼古丁等兴奋剂的摄入量：兴奋剂会导致脱水，增加心脏的工作量。
4、限制酒精摄入：大多数酒精会使身体脱水。酒精也是一种毒素，身体必须更努力地加工和去除它。
5、健康均衡的饮食：多吃富含水果，蔬菜，瘦肉蛋白质，坚果和豆类的饮食可以帮助改善心脏的健康状况以及整体健康状况。富含抗氧化剂和健康脂肪的食物和补充剂可以降低血压，使心脏更易于跳动。
6、充足的睡眠：长期缺乏睡眠会给整个身体带来压力，包括心脏。大多数成年人每晚睡眠7至9小时。
7、保持健康的体重：额外的体重也会给身体和心脏带来压力。
参考资料来源：百度百科-心率过快
参考资料来源：人民健康网-心跳过快的七个原因
参考资料来源：人民健康网-心跳越快血管越危险！11种方法让心率降下来
（1）生理性心率过快：生理性心率过快是很常见的，许多因素都影响心率，如体位改变、体力活动、食物消化、情绪焦虑、妊娠、兴奋、恐惧、激动、饮酒、吸烟、饮茶等，都可使心率增快。此外，年龄也是一个因素，儿童心率往往较快。
（2）药物性心率过快：如拟交感神经药物如麻黄素、肾上腺素。副交感神经阻断药物如阿托品、咖啡因、甲状腺素、苯丙胺等可引起心率过快。
（3）病理性心率过快：如全身性疾病：高热、贫血、缺氧、感染、甲状腺机能亢进、疼痛、急性风湿热、脚气病及神经官能症等可引起心率过快。
意见建议:
应多吃蔬菜 豆制品 菇类 ，肉类食物不要太多了。总之饮食结构应该是低脂肪，低动物蛋白，低热量，低盐，低糖，高维生素，和多纤维素.世界卫生组织评出十大垃圾食品：1、油炸食品;2、腌制类食品;3、加工类肉食品; 4、饼干类食品;5、汽水可乐类食品 ;6、方便面类食品;7、罐头类食品;8、话梅蜜饯类食品 ;9、冷冻甜品类食品;10、烧烤类食品。最好不吃或少吃. 世界卫生组织提出六大保健饮品：1绿茶，2红葡萄酒（每日100毫升），3豆浆，4酸奶，5骨头汤，6蘑菇汤。最好多吃。膳食对健康的影响是长期的结果，只要坚持不懈，养成合理饮食习惯，戒烟少酒，不熬夜，保持适量的运动，每天运动半小时以上。多开窗户，保持室内空气流通。你一定会有健康长寿的。本回答被提问者和网友采纳
（1）生理性心率过速是很常见的，许多因素都影响心率，如体位改变、体力活动、食物消化、情绪焦虑、妊娠、兴奋、恐惧、激动、饮酒、吸烟、饮茶等，都可使心率增快。此外，年龄也是一个因素，儿童心率往往较快。
（2）病理性心率过速可分为窦性心率过速和阵发性室上性心动过速两种。特点是心率
加快和转慢都是逐渐进行，一般每分钟心率不会超过140次，多数无心脏器质性病变，患者一般无明显不适，有时有心慌、气短等症状。如果是持续性心动过速，则一定要查明原因，及早针对病因进行治疗。
（3）食物铺助降低心率的有关食物。
1、大米各50克，银耳大枣各30克，玉竹麦冬各15克熬粥食疗
2、青萝卜汁：每回一匙，每日三次，连服10日，疗效显著。
3、绿豆：适量装入猪、羊、牛的苦胆内，阴干研粉，每回4-6克，一日两次有降压作用，适用于头晕、头疼的高压病人。
4、黄瓜：黄瓜所含纤维素对降低胆固醇有一定作用。临床实践还证明，黄瓜藤有良好的扩张血管、减慢心率，降低血压和胆固醇的作用；
5、冬瓜：医学证明，冬瓜中含钠量有些低，因而是肾胀病、浮肿病、高血压病人的理想蔬菜 。
6、海带：海带中的褐藻氨酸具有降血压作用，淀粉为多糖类物质，有降低血脂的作用；
7、西红柿：对于高血压并伴有眼底出血的病人，每天早晨起来吃新鲜西红柿1-2个，也能收到降压、止血之效，但食用前宜用开水烫洗，以免感染细菌和寄生虫；