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炒菜用铁锅好,还是不锈钢锅好
如题所述
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推荐答案 2018-07-02
各有优点的,铁锅的话炒菜可以补充身体里需要的铁元素,不锈钢锅在选择的时候一定要选择316材质的才健康,不锈钢锅炒菜的时候受热均匀,炒菜快。
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其他回答
第1个回答 2018-06-16
都行啊咋了,只知道高手都用的大铁锅.
第2个回答 2020-03-04
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第3个回答 2019-08-17
哪里有316材质的卖阿整个淘宝都没有,有些有也是假的只不过比镍8好一点的18-10但也属于304
第4个回答 2021-01-18
生活提示:不锈钢锅和铁锅,选择哪一种炒菜更好?
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炒菜是用铁锅还是不锈钢锅好
?
答:
炒菜是用铁锅好
。1、铁锅宜炒菜忌煮汤 炒菜时用铁锅,因为铁锅一般不含其他化学物质,很少有溶出物。即使有铁物质溶出,对人体也有好处。营养指出,设计用铁锅烹饪是直接的补铁方法。不过铁锅易生锈,不宜盛食物过夜;也不适合煮汤,否则铁锅表面保护其不生锈的食油层就会消失。建议:刷铁锅应少用洗涤剂,...
铁锅好还是不锈钢锅好
?铁锅、不锈钢锅优缺点分析
答:
优点: 铁是人体不可或缺的金属元素,铁锅能够健康补铁,
一般来说炒菜推荐铁锅
。缺点:容易生锈 铁锅是我国的传统厨具,一般不含其他化学物质,不会氧化。在炒菜、煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不存在脱落问题,即使有铁物质溶出,对人体吸收也是有好处的。但铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。同时,尽量不要用铁...
炒菜用铁锅还是不锈钢锅好
答:
炒菜用铁锅好
。1、铁锅是纯金属打造的,没有任何涂层,不必担心掉落的涂层会影响健康,而且受热快,节省了炒菜的时间;不锈钢锅为三层结构,有涂层,不易健康。2、铁锅耐用,一般只要前期保养得当,铁锅能一直用几十年都不会坏,而且越用越不会粘锅,接近于不粘锅;不锈钢锅的在清洗的过程中容易导致有...
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