蛇胆能生吃么

如题所述

推荐答案 2014-04-27

蛇胆是一味中药，但是，它的药用价值和食用价值是截然不同的。药用蛇胆的来源、炮制方式、使用方法和用量都有严格的规定。餐桌上的蛇胆，都是从蛇腹中现取的。鲜蛇胆虽含有促进消化的成份，但含有许多由肝脏分泌的有毒物质，也可能有多种寄生虫。如盲目吞服鲜蛇胆，或食用白酒料调制的蛇胆，极易损伤机体器官破坏正常代谢，甚至会诱发诱发肝、肾功能衰竭。为了自身的健康，不滥吃野生动物，这也是人类文明的表现之一。

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其他回答

第1个回答 2014-04-28

可以的生吃对内脏好

第2个回答 2020-01-20

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