每天喝一杯咖啡是不是对身体不好谢谢了，大神帮忙啊

Question

如题所述

Answer 1

你头痛、胃痛、眩晕、失眠或心脏出问题时大概首先会想到要停止喝咖啡吧。医生也告诉你咖啡因是引起这些症状的祸根。德国化学家弗里德里奇·费迪南·龙格是第一个分离出咖啡因并说明其不良影响的人，从那时起，咖啡因就引起了咖啡饮用者、医生和科学家们的担心。然而，最初研究的重点是关于饮用过量咖啡因对健康的不利影响，几乎没有对摄入适量咖啡（不是单纯的咖啡因）给健康带来的积极影响进行评估。1819年，年轻的龙格开始进行化学实验，并发现了颠茄提炼物对眼睛的影响。1820年，龙格把他的发现告诉给他的好朋友歌德，歌德鼓励他对咖啡进行分析。几个月后，龙格首次提炼出了咖啡因。乔安·沃尔夫冈·歌德是德国诗人、小说家、人道主义者、理论家、画家和政治家，酷爱喝咖啡。歌德的影响遍及欧洲，在之后的整整一个世纪中，他的作品是音乐、戏剧、诗歌和哲学的主要灵感源泉。因为歌德的鼓励，咖啡因才得以被人类发现。 咖啡因是食品中被研究得最彻底的成分。咖啡因对人体健康影响的研究已经很充分。现代科学几乎知道咖啡因的所有优缺点，但是咖啡与人类健康的关系却知之甚少。过去的研究认为，咖啡对人体健康非常有害，因为它含有咖啡因。几乎在发表过的每一篇有关咖啡的科技文章中，焦点都是咖啡因含量和提纯咖啡因对人或动物的影响。咖啡因被认为是咖啡里主要的精神刺激成分，但事实并不是这样。今天，每个有学识的医生、科学家、咖啡饮用者都可以完全肯定摄入适量咖啡因（最多500毫克）是安全的，相当于3-4杯咖啡中的含量。每天摄入500-600毫克则会有一定的健康风险。1987年，美国食品和药物管理局（FDA）重新确认了它的积极作用。科学试验表明，碳酸饮料里的咖啡因对人体没有任何副作用。美国国家科学院、科学研究理事会和外科医生办公厅报道，摄入适量咖啡因与增加健康危险性之间无相关性。经常喝咖啡的人突然停止摄取咖啡因可引起轻微的戒断症状（例如困倦或偶尔头痛），但不会出现上瘾行为。咖啡因柠檬酸盐作药用时的剂量是20毫克/千克，用于治疗早产儿窒息。咖啡因也用于缓解脊髓穿刺后头痛和偏头痛。 咖啡因、茶碱和可可碱是植物中三种密切相关的生物碱。源于中国南方的茶树现在在印度得到了广泛种植，茶叶含咖啡因、少量茶碱和可可碱。巧克力是可可树的种子，含有可可碱和一些咖啡因。茶碱、可可碱属于黄嘌呤，对神经系统影响小。这些生物碱含有嘌呤的结构，广发分布于自然界中。人类食物中的咖啡因主要来自咖啡，其次是茶、可可和可乐饮料。咖啡因的营养作用较少，大多数的医学研究主要分析它的药理学作用和副作用，以及摄入大量咖啡因后的反应。因此，人们很少知道每天摄入适量咖啡因对健康潜在的益处。 大部分科学家和咖啡饮用者均认为咖啡因是咖啡的主要成分，但不是唯一成分。绿色的罗布斯塔咖啡豆里的咖啡因含量（1.6%-2.5%）高于阿拉比卡咖啡豆（0.9%-1.2%），这主要根据混合咖啡的程度而定，你喝的咖啡因可能比想象的多，因为烘焙程度不会改变咖啡因的最终含量。每天适量摄取等同于4杯咖啡的咖啡因400-500毫克不会对人体健康有害。快速摄入咖啡因可引起动脉血压轻微升高，血液中儿茶酚胺水平、血浆肾素活性和游离脂肪酸水平轻微升高，尿液及消化分泌功能轻度改变，它能改变大脑生物电活动性、情绪及睡眠类型。但长期喝咖啡对血压、血清胆固醇浓度、血糖水平和睡眠没有影响。咖啡里的咖啡因与心脏骤停无关，与泌尿生殖道癌症、胰腺癌、畸胎瘤、乳腺纤维囊性病无关。没有证据表明，正常人群摄入咖啡因会导致心律失常、胃或十二指肠溃疡，也没有证据表明咖啡因对人体健康有害。事实上，喝咖啡和茶是一种古老的习惯，而研究评估咖啡对人的影响是近年来的事情。咖啡里含有一千多种化学成分，一些成分如绿原酸比咖啡因含量丰富。咖啡因是咖啡里被研究最多的成分，虽然到目前为止研究表明，它是咖啡对人体产生刺激性的物质之一，但这只反映了部分事实。

Answer 2

咖啡不仅能使人精力充沛、精神集中，还会让你看起来好象变得聪明了。如同酒精和香烟的陶醉感和刺激感一样，咖啡因具有兴奋剂作用。咖啡因可刺激中枢神经和肌肉，因而具有缓解肌肉疲劳、控制睡眠、激发头脑的功能。一方面提高心脏机能，扩张血管，促进血流循环，镇静止头痛，使人感到清爽。另一方面，可刺激交感神经，使副交感神经兴奋引起的阵发性呼吸困难得到控制。 咖啡还有助消化作用，特别在吃多了肉类的时候，使胃液分泌旺盛，促进消化，减轻胃的负担。因为咖啡因有分解脂肪的功效，所以吃过高热量的食物后，必须要喝些咖啡。 咖啡对大蒜还有消除臭味的效果。吃了带蒜味的菜后喝些咖啡是必不可少的。咖啡还有除臭效果。在使用滴落式咖啡壶时，可将咖啡渣晒干后放人容器，放在冰箱的边角处除臭用。同样也可放入鞋柜里，作为除臭剂用。若垫在烟罐底下，还可去除香烟的异臭味。 另外，咖啡还可用做烧菜的调料。例如在煮排骨时，在汤里放些速溶咖啡，在烧肉时将肉上蘸些咖啡，烧出来的肉味尤为喷香。咖啡里的咖啡因是否会对人体有害呢？可能有很多人心存疑虑。但是在2－3杯咖啡中的咖啡因量是绝对没有问题的。何况适量的咖啡因还有疗效作用。 然而，最近進行了咖啡對健康的影響研究發現, 適量飲用咖啡 (每日3至5杯）对成人的健康無害。與此同時，咖啡實際上包含的的某些生物活性成分及一定的抗氧化劑對身體是有益的，可以幫助減少患上某些疾病的風險，例如： �6�1幫助對抗癌症利率如:乳腺癌，結腸癌和直腸癌 �6�1降低心血管疾病，備有利心臟的功效 �6�1減低高血壓 �6�1降低膽石病風險 �6�1提升新陳代謝，加速化解體內的脂肪 �6�1降低帕金森氏症與老年癡呆症的風險 �6�1增加思維敏銳，提高心理警覺性 �6�1改善短期記憶 �6�1有助於降低血糖，抗糖尿病 �6�1保護肝臟,減少肝硬化和肝癌的發病率 �6�1減少患上口腔，食道和咽癌風險。 �6�1刺激腸蠕動，可以防止便秘。 �6�1降低患上痛風的風險 現在您應該已了解咖啡帶給我們的各種好處與樂趣，因此，請您放心，好好享用馥郁香醇的咖啡！本回答被提问者采纳

Answer 3

新浪健康讯 据国外媒体9月1日报道，根据科研人员8月31日公布的一项最新研究报告，每天喝一杯咖啡，一个人长寿的几率更大，即便是高血压患者，咖啡也能给他们带来许多健康益处。 这项研究发现，咖啡有助于改善动脉弹性，让它们更年轻，从而可以抵御心脏病的侵袭。参与这项研究的人年龄在65岁至100岁之间，全部居住在希腊爱琴海以东面积约为99平方英里的伊卡里亚岛。伊卡里亚岛被誉为“长寿之地”，岛上三分之一的居民可以活到90岁。据悉，伊卡里亚岛居民患癌症的人数比其他西方国家平均水平低20%，患心脏病比率低50%，而且不存在老年性痴呆。年龄超过90岁的居民数量比欧洲平均水平高出10%。 现代专家宣称，保护心脏的地中海式饮食，加上当地生产的蜂蜜和花草茶，也对伊卡里亚岛居民长寿起到一定作用。日前，雅典大学科研人员又对伊卡里亚岛居民经常喝咖啡的习惯进行了调查，分析这种行为是否也有助于人长寿。他们对485名年龄在65岁至100岁之间的伊卡里亚岛长期居民进行了调查，这些人还被诊断患有高血压。 克里斯蒂娜的研究小组于8月30日在斯德哥尔摩召开的欧洲心脏病学会代表大会上公布了他们的研究结果。她表示，所谓适度是指每天喝浓咖啡的数量在25-50毫升之间。伊卡里亚岛居民通常喝味道很浓的希腊咖啡，但其他类型的咖啡或许也能起到相同作用。 英国咖啡协会主任尤安-保罗博士表示：“雅典大学的最新研究发现突出了适度喝咖啡与动脉弹性之间的联系。这项研究之所以重要，是因为它表明喝咖啡可以改善主动脉扩张性，可能降低患动脉粥样硬化和未来心血管疾病的风险。咖啡是当今世界被研究最广泛的产品之一，有科学证据表明，每天适度喝四到五杯咖啡是安全的，甚至可能会带来一些健康益处，而最新研究又进一步增强了这一结论。” 保罗博士指出，科研人员建议孕妇每天将咖啡因摄入量减至两到三杯，这包括来自茶、咖啡、可乐以及巧克力的咖啡因摄入。英国心脏基金会医学副主任杰里米-佩尔森博士说：“效仿希腊人的生活方式，享受希腊人的美食肯定对你的健康有好处，只要你不吸希腊香烟。”(杨孝文)

Answer 4

咖啡是提神的。但喝多了也不是多好。

Answer 5

咖啡喝多对身体不好