五氧化二磷P₂O₅是酸性干燥剂，不能干燥碱性气体，如氨气（NH₃）、硫化氢（H₂S）等。
可以用于干燥酸性或中性气体，中性气体，如甲烷（CH₄）、氧气（O₂）；酸性气体，如盐酸（HCl）、二氧化硫（SO₂）、二氧化碳（CO₂）等。
五氧化二磷为白色无定形粉末，易吸湿，溶于水产生大量热并生成磷酸。为酸性氧化物有腐蚀性，不可用手直接触摸或食用，也不可直接闻气味，具有强腐蚀性。
主要用作气体和液体的干燥剂；有机合成的脱水剂、涤纶树脂的防静电剂、药品和糖的精制剂。
扩展资料
常用化学干燥剂可分为三类：
一类为酸性干燥剂，有浓H2SO4、五氧化二磷P2O5、硅胶干燥剂等；
第二类为碱性干燥剂，有固体烧碱、石灰干燥剂和碱石灰（氢氧化钠和氧化钙的混合物）等；
第三类是中性干燥剂，如无水氯化钙干燥剂、无水硫酸镁等。
1、浓硫酸：具有强烈的吸水性、强氧化性，常用来除去不与浓硫酸反应的气体中的水分，即可以干燥酸性气体和中性气体，不可以用来干燥碱性气体。
2、无水氯化钙干燥剂：主要能吸水并且能和氨气发生反应，加上其价廉、干燥能力强而被广泛应用。干燥速度快，能再生，脱水温度473K。
3、无水硫酸镁：有很强的干燥能力，吸水作用迅速，效率高，价廉，常用来干燥有机试剂。
4、无水硫酸钠：同无水氯化钙干燥剂，干燥温度必须控制在30℃以内，干燥性远比无水硫酸镁干燥剂差，用得不是很多。
5、固体氢氧化钠和碱石灰：吸水快、效率高、价格便宜，是极佳的干燥剂，但不能用以干燥酸性物质。
6、硫酸钙：白色单斜结晶或结晶性粉末，无气味，有吸湿性。在热水中溶解度极低，极慢溶于甘油，几乎不溶于乙醇和多数有机溶剂，溶于酸、硫代硫酸钠和铵盐溶液，其吸水性远弱于无水硫酸镁，作为干燥剂用的较少。
7、无水硫酸钠：同无水氯化钙，温度必须控制在30℃以内，干燥性比无水硫酸镁差，用得不是很多。
8、活性氧化铝：表面疏松多孔，可以吸附水。吸水量大、干燥速度快，能再生。
9、硅胶干燥剂：目前常见的有3种（透明、蓝色、橙色），常用来保持仪器、天平的干燥，蓝色吸水后变红、橙色吸潮后变绿。透明硅胶干燥剂可用于食品药品的干燥，失效的硅胶干燥剂可以经烘干再生后继续使用。
10、分子筛干燥剂：吸水能力强于硅胶干燥剂，而且不含重金属，无毒，红外仪器中的干燥剂用的就是分子筛干燥剂。其具体适用范围要看具体规格，使用时一定要区看好其分子直径。
11、蒙脱石干燥剂：以纯天然蒙脱石为原料，干燥活化制成，不含任何添加剂和易溶物，是一种无腐蚀、无毒、无公害的绿色环保产品，优良的相容性。可作为一般废弃物处理，产品颜色：紫色、灰色、紫红。在各种温度的环境下，吸湿性能都能保持稳定，即使直接与金属接触也无腐蚀性。
参考资料来源：百度百科--五氧化二磷
参考资料来源：百度百科--干燥剂