第1个回答 2014-02-27
12摄氏度左右的啤酒比较好。第一， 在这个温度调节下，许多香气可以正常地发挥出来;第二，在这个温度下，酒里面的二氧化碳会慢慢地作用，起沫的同时会带出酒香，温度高了不行，二氧化碳很快消失，口感不好，温度太低了也不好，影响香气的挥发，从而使口感不好。专家还提醒大家，喝啤酒不要放冰块，因为啤酒本身就已经很淡了，放冰块会影响口味。
最佳口感：
啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要您大口地喝啤酒，啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔，酒在口中升温，会加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。
最佳环境：
有条件的放在冰箱里，一般储存在阴凉的地方，避免日晒。切记不能冰冻，冰冻后不仅影响口感还会引起爆炸，反复地冷冻解冻对酒本身也不好
第2个回答 2014-02-27
因为和啤酒比较爽,
夏天的时候特别想喝清凉解渴的饮料,
多数饮料都是甜的,
即使冰镇过了,喝的时候也有些甜腻的感觉,
如果喝冰镇矿泉水又毫无味道,
所以啤酒就成了最佳选择.
虽然有些苦,但是喝的时候很爽很凉