含维生素C最多的食物有：
1. 新鲜柑橘类水果
解释：
新鲜柑橘类水果如橙子、柚子、柠檬等，都是维生素C的宝库。这些水果不仅口感鲜美，而且含有丰富的维生素C，对于增强免疫力、促进胶原蛋白合成等生理过程起着重要作用。
2. 草莓
草莓是一种非常受欢迎的水果，其含有丰富的维生素C。在新鲜的草莓中，维生素C的含量相对较高，同时它还含有多种抗氧化物质，有益于健康。
3. 辣椒和辣椒粉
辣椒，尤其是辣椒粉，是维生素C的优质来源。此外，辣椒还含有丰富的其他营养物质，如维生素A、E和多种矿物质。适量食用辣椒不仅能获取丰富的维生素C，还可以为菜肴增添风味。
4. 绿叶蔬菜
如菠菜、羽衣甘蓝等绿叶蔬菜也是维生素C的良好来源。这些蔬菜不仅含有丰富的维生素C，还富含多种矿物质和膳食纤维，有助于维持身体的正常功能。
维生素C对于人体健康至关重要，它有助于增强免疫力、促进铁质的吸收以及保护细胞免受自由基的损伤。上述食物都是获取维生素C的优质途径，建议在日常饮食中适当摄入。