上面这位答主提到的汤唯和张靓颖，英语实力确实有目共睹，毋庸置疑。
但说到惊艳的话，强调的主要是意想不到吧~
最先想到的是：陈冠希、王力宏、吴彦祖，还有陈妍希和胡歌。
很明显，这两组明星属性略有不同，前三人均为英语国家出生的华人，而陈妍希和胡歌在国内出生，成长在非英语环境中。
1、陈冠希在艳照门之后的道歉视频，不知道有多少人看过。这个英文视频，无论是语音、语调还是用词都堪称典范。放到今天仔细研读，这份道歉声明不仅有态度，还很有立场。节选部分：
I admit most of the photos being circulated on the Internet were taken by me,but these photos were very private,and have not been shown to people,and were never intended to be shown to anyone.
These photos were stolen from me illegally,and distributed without my consent.There is no doubt whoever obtained these photos had been uploading them on the Internet with malicious and deliberate intent.
期间，他承认照片来源是他，并表示了歉意；但同时也声明，这些照片属于他的个人隐私，不应该被偷走并发布；演讲用词很精准，比如：stolen用的很形象，malicious and deliberate intent也很准确；有关语音语调部分大家可以自行搜索视频。
2、王力宏：我肯定不是唯一一个被王力宏在牛津大学的演讲刷屏的人，所以此处就不用过多强调了~
有视频为证，请自行搜索；网上也有大片的解析。
3. 吴彦祖：吴彦祖的英语水平也很高，传说中的雅思满分口语模板，曾在网上疯传~
虽然我觉得还是王力宏的发音更好听（不好意思，个人看法）
4, 陈妍希：接下来说说陈妍希，网上有陈妍希全英文接受BBC采访的视频，跟辅仁大学英文专业出身的蔡依林相比，陈妍希的英语水平的确称得上让人惊艳。采访中陈妍希对《那些年我们一起追过的女孩》的描述充分彰显了英语实力啊，仔细听她的句法，几乎无语法错误，不规范的语气助词也几乎没有；虽然发音有点硬，显得语调不是那么的地道~但还是很赞的。
5. 胡歌：忘了是出席什么颁奖礼了，胡歌全英文致辞也很惊艳。姑且先不说内容，语音很准，语调很优美。来，让我们来聆听一下梅宗主的感谢：
First of all, i'd like to express my sincere appreciation to .......
是不是很有作文模板的感觉。
英语作为一门工具语言，适用范围还是很广的，相信娱乐圈很多人英语都不错的；
所以，更多的答案等大家补充哦~
英语是世界性语言，学好英语重要性不言而喻。对娱乐明星而言，英语更重要，尤其是想进军国际影坛的明星。国内明星英语水平比较普通，有的甚至因英语实力不济，遭群嘲。比如黄晓明和他的“闹太套（not at all）”。前不久，李冰冰也因秀英语，一不留神就遭到了群嘲。
黄晓明的英语曾经遭群嘲
李冰冰近日晒照，附文：Can everyone guess what the name of my boat is？却被眼尖的网友戏谑李冰冰英语语法错误，应该是can anyone而非everyone。
汤唯：因为有英国留学的曲折经历，汤唯的英式发音还算地道。拍摄晚秋时，因故事发生在西雅图，汤唯还将美式英语学得有模有样。不仅如此，汤唯的肢体语言也很欧美范儿。
章子怡：早期的章子怡曾以一句Thank you走遍国际。不过，随着参演外片的机会越来越多，章子怡也苦学英语，进步可鉴。《一代宗师》海外宣传时，章子怡还活学活用，引外国记者点赞，国际章越发的名副其实。
倪妮：倪妮大学时英语就不错，《金陵十三钗》中就有所展示。后来因为频频踏上国际秀场、红毯，倪妮英语水平看涨。但她并不满足于此，经常带着外教，一起学英语。终于，在正热映中的《勇士之门》里，倪妮非常自信的全程英语对话，毫不违和。
《勇士之门》是一部中法合拍的奇幻、魔幻、冒险、动作、视觉大片。电影讲述的是男孩杰克误入异世界参与幻境决战的故事。大名鼎鼎的吕克贝松担任编剧，倪妮、赵又廷、吴镇宇等领衔。
片中，倪妮的人设是一个中国公主，时而古装，时而时装，美丽倾城。《勇士之门》是倪妮领衔主演的第一部合拍、魔幻大片。片中，倪妮为影片还献出了多个第一次。
第一次演打戏，并为此付出了不小的代价。
第一次全英文对白。
虽然在《勇士之门》之前，倪妮也有过在电影里秀英文的机会，但像《勇士之门》这样全英文出演的还是第一次。所以，挑战难度是非常大的。不过，经过不懈的努力，倪妮已经懂得如何将非母语英语的劣势转化为优势，从而让自己的英文台词、状态，都更适合剧情的氛围、环境，极大提升了倪妮对角色的理解和演绎。
李冰冰是中国女星学英语的励志典范。37岁学英文不算晚，虽然之前登美国脱口秀英语还显生涩，但水平一直看涨。在联合国气候大会做演讲，《变形金刚4》英语台词，李冰冰英语逆袭叫人刮目。因为英语水平大涨，迈克尔贝还在《变4》中为李冰冰加戏不少。
杨颖：《独立日》续集中，杨颖有不少英语台词，虽然遭遇了诟病，但她也做出了很多努力。
范冰冰：曾出演两部好莱坞大片《钢铁侠3》《X战警：逆转未来》的范冰冰，由于前者是内地特供大片，后者中又没有一句完整的对白、台词，观众很少能听得见范冰冰说英语。据说《生化危机》原本也是范冰冰主演，但由于英语水平有限，不得不让位李冰冰。
张静初：曾在北二外学外语，后进修美国，张静初的美式口音相当不错，可惜，在《碟中谍5》中，她戏份太少，而且台词也只有几个字（有台词吗？忘了！）。
黄晓明：黄晓明闹太套遭群嘲，拍《中国合伙人》时也很努力，各种外教、私教，英语水平看涨。
邓超：为拍摄《中国合伙人》突击学英语，处于背台词的阶段，生硬而蹩脚。
王菲：王菲演唱英文歌被赞誉为标准的教科书式的发音。以《Eyes on Me》为例，不仅连读、爆破音都很精准，卷舌音也都非常到位，超牛。
张靓颖：早年做客奥普拉脱口秀时，英语还显生涩。但翻唱《All of Me》时已经很赞。