兰陵酒的酿造秘诀在于其独特的配方，其中包括沉香、木香各15克，砂仁100克，当归50克，陈皮100克，杏仁200克，以及鲜姜400克，郁金15克，花椒100克。这些成分的组合为酒的制作提供了基础。
制酒过程相当讲究，首先将所有药材研磨成细末，然后与40千克的白面和10千克糯米混合，加入适量的酒曲。接下来的21天里，按照常规的酿酒方法反复搅拌和发酵。
兰陵酒的功效显著，其主要作用在于温暖中焦，散去寒气，还能理顺气机，缓解疼痛。特别适用于那些心腹胀痛、冷痛不适的患者。建议患者随时适量饮用，但要避免过量，以防醉酒。
这款酒的配方源于古代名著《鲁府禁方》，经过临床实践的验证，证明其确实具有良好的疗效，是值得一试的传统佳酿。
兰陵美酒的酿造史同中国的青铜器一样古老，始酿于商代，古卜辞中“鬯其酒”的记载，便是兰陵美酒的最早见证，迄今已有3000多年的历史。战国时期，一代圣哲荀子两任兰陵令，为兰陵酒业的发展奠定了深厚的历史文化基础。 1995年秋，江苏徐州狮子山西汉楚王墓发掘中出土了具有2148年历史的兰陵酒。出土的陶制球形坛内，泥封上印有“兰陵贡酒”、“兰陵丞印”、“兰陵之印”戳记，保存完整无缺，进一步印证了兰陵3000年的酿造历史。