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鹌鹑和鸡肉哪个好
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推荐答案 2023-12-03
这两种肉都好。
1、鹌鹑肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B族、维生素E等,营养价值高于鸡肉。鸡肉的营养成分也很丰富,但维生素B族和维生素E,鸡肉的含量不如鹌鹑肉高。
2、鹌鹑肉的口感鲜美,适合用来做各种菜肴。鸡肉的口感则更偏向于嫩滑和鲜美。
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鹌鹑和鸡肉哪个好
答:
这两种肉都好
。1、鹌鹑肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B族、维生素E等,营养价值高于鸡肉。鸡肉的营养成分也很丰富,但维生素B族和维生素E,鸡肉的含量不如鹌鹑肉高。2、鹌鹑肉的口感鲜美,适合用来做各种菜肴。鸡肉的口感则更偏向于嫩滑和鲜美。
鹌鹑
鸟的肉为何营养价值比
鸡肉
还高?
答:
据实验数据显示,
每100克鹌鹑肉含有高达24.3%的蛋白质,比鸡肉高出4.6%,且维生素含量更是鸡肉的两倍
,这意味着其营养价值超越了后者。中医理论中,鹌鹑肉被视为性平味甘的药材,具有强健筋骨、清热解毒、补中益气的功效,对浮肿、高血压、糖尿病等病症具有一定的辅助治疗作用。此外,鹌鹑肉的膳食价值体...
鹌鹑
肉有啥营养价值 吃鹌鹑肉有什么好处
答:
1 鹌鹑肉有啥营养价值
鹌鹑是补益佳食,其肉的营养价值比鸡肉高,每100克含有的蛋白质和热量比鸡肉高3.2%~9.9%
。含脂肪3.1克,碳水化合物0.2克,胆固醇157毫克,维生素A40微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.32毫克,烟酸6.3毫克,维生素E0.44毫克,钙48毫克,磷179毫克,钾204毫克,钠4...
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