山西为什么这么牛？

Question

如题所述

Answer 1

从上古中国之中，到称霸世界的晋商。山西的历史，几乎就是牛人辈出，文化灿烂的华夏文明史。可是，透过这些让你炫目的文化历史，你才发现，原来这些辉煌的背后，都有一个影子，那就是盐！

得天独厚，黑白山西。黑者煤也，白者盐也！

壹

炎黄为盐战蚩尤于运城

盐有“百味之王”的美称。早在上古时期，盐是比金子还值钱的“天藏之物”，可以说“得盐者得天下”。“炎黄子孙”，这一中国人特定称谓的出现正是因为盐——对盐的争夺导致炎黄合并，在此基础上出现了“华夏民族”。

炎帝和黄帝本是两个原始部落首领。据《史记·五帝本纪》记载，他们是在“阪泉之战”后才整合到一起的。接下来，黄帝与炎帝联手，通过“涿鹿之战”，打败了东夷九黎族首领蚩尤。从此中国大地上的大小部落走向联合统一形成“华夏民族”，进而有了“中国”。

民国时期的史学家钱穆通过考证，在其上世纪40年代出版的《国史大纲》一书中提出：“阪泉在山西解县盐池上源，相近有蚩尤城、蚩尤村及浊泽，一名涿泽，即涿鹿矣”。解县盐池是中国最早发现并利用的自然盐之一，简称“解池”，又叫“河东盐池”。在随后

出版的《中国文化史导论》中，钱穆进一步提出，解县盐池“成为古代中国中原各部族共同争夺的一个目标。因此，占到盐池的便表示他有各部族共同领袖之资格。”

直接提出阪泉之战和涿鹿之战是“盐之战”观点的，还有另一位史学家张其昀。张其昀在1981年于台湾出版的《中华五千年史》中称：“黄帝克炎帝于阪泉，擒蚩尤于涿鹿，两者实为一事”，而“炎、黄血战，实为食盐而起”。

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尧舜禹都曾筑城于盐池附近

黄帝对炎帝和蚩尤发动战争，根本上是要控制盐这一极为重要的民生与战略物资。黄帝灭了蚩尤后，遂开始在涿鹿附近的土堆上筑城，即所谓“邑于涿鹿之阿”。此后，盐在中华文明的进程中，依然占据着他物无法替代的地位。尧、舜、禹先后成为统一华夏的帝王后，不约而同地选择在盐池附近的平阳(今山西临汾)、蒲坂(今山西永济)、安邑(今山西运城北)筑城，史谓尧都、舜都、禹都，至今地方史志都以之为代称。尧、舜、禹为何要在这些地方筑城？正是出于保卫盐池的考虑。张其昀称其“显与保卫此盐池重地有关”。

盐给华夏民族带来前行力量的同时，也带来了丰厚财富，所以尧、舜、禹三帝对盐充满了感恩。在今天看来，舜帝是相当专业的音乐人，至少也是超级音乐发烧友，他擅弹五弦琴，曾创作了一首《南风》，诗化了盐对百姓和国家的重要。《孔子家语·辩乐解》中的《南风》是这样写的：“南风之薰兮，可以解吾民之愠兮，南风之时兮，可以阜吾民之财兮。”为什么舜帝要歌唱南风？当时池盐是自然生产，靠天吃饭。南风一来，盐水便会迅速蒸发，凝结成盐，此即《三秦记》中所谓“朝取暮生”，当时池盐已成为重要财源。

叁

春秋晋国因盐而霸

春秋时期，当年引发原始部落征战、促成华夏民族形成的盐，在中华文明进步和国家版图的整合中继续发挥作用。此时的解县盐池为晋国所有。《左传·成公六年》称，这池盐为晋“国之宝也”。晋国因为池盐而国富民强，晋文公因此晋升“春秋五霸”之列。

肆

猗顿因盐成晋商始祖

猗顿是战国时大工商业者。原是春秋时代的鲁国的贫寒书生。他在生计艰难时，听到范蠡弃官经商很快致富的消息，于是，“往而问术”。范蠡告诉他：“子欲速富，当畜五(母畜)。

猗顿千里迢迢来到西河(今晋南一带)，定居于猗氏王寮，大畜牛羊，后又兼营盐业，十年之间，成为与陶公齐名的巨富。雍正《敕修河东盐法志》卷一说：河东池盐为“池水浇晒之盐，可直(接)食用。不须涑治，自成颗粒。”即将池水挠在地上，凤吹日晒后即可成为颗粒状食盐，不需要煮炼。因此，《左传·成公六年》中称其为“国之宝”。正因为河东池盐为天然之美丽，是取之不尽，用之不竭的财源，猗顿便不断扩大池盐的生产与销售规模，使他成为当时我国著名的大富豪。《史记·货殖列传》称其“与王者埒富”。

据说，猗顿为了更加有效地经营池盐，加快贩运速度，还试行改变驴驮车运的落后的运输方式，欲以舟运，开凿了山西地区第一条人工运河。据乾隆《临晋县志》卷六记载，这条运河从河东盐池起，通于五姓湖，又从五姓湖至蒲坂(今山西永济县)之孟明桥入黄河，遥遥百里左右(这基本是后魏时永丰渠的路线)。只是因黄河泥沙淤塞渠口，未能使用。

伍

秦国觊觎山西盐

对盐觊觎最迫切的是秦国，早在“商鞅变法”后，秦孝公十年(公元前352年)，秦国即夺得了山西平阳境内的“安邑盐池”，开始池盐大生产。并置“盐官”，食盐专营，开征盐税，为进一步征战奠定了物质基础。

陆

四川井盐是咱河东李冰首先开凿

秦惠文王九年(公元前316年)，秦国吞并了井盐资源丰富的蜀国。据《华阳国志·蜀志》记载，秦昭王(一说秦孝王)任命李冰为蜀守，出生于山西运城“池盐之乡”的李冰，在公元前251年前后，主持开凿了中国历史上第一口盐井“广都盐井”。这个李冰，就是大家非常熟悉的都江堰兴建者。

柒

开中制实施，晋商因盐雄起

明朝洪武时期为了防卫瓦剌和鞑靼对中原的袭扰，设立九边进行防御。由于九边距离帝国的统治中心遥远，后勤补给困难重重，为了减少这种负担，洪武帝（洪武三年）与山西商人达成了一个协议，山西商人向大同、居庸关等几大边关要塞输送粮食，山西商人获得了合法贩卖“官盐”的资格。这一举措，在一定程度上虽然减轻了朝廷补给九边的负担，但是却损失了相当大份额的盐税。山西人商人不仅获得了河东盐池的盐引，也迅速的垄断了两淮的盐引。

本文根据作者倪方六的新浪博客摘编改写。致谢作者。