水煮小鲳鱼怎么做好吃,水煮小鲳鱼的家常做法

如题所述

主料

    小鲳鱼 :2条


    辅料


    姜 :适量


    盐 :适量


    油 :适量


    料酒 :1匙


    蒜子 :3颗


    鸡精 :少许


    白糖 :少许


    水煮小鲳鱼具体步骤


    第一步


    鲳鱼2条,切小口,洗去脏东西


    第二步


    姜切丝,蒜子拍散


    第三步


    锅中倒入油,热油


    第四步


    放鲳鱼煎至两面金黄


    第五步


    放入姜蒜爆香


    第六步


    加一匙料酒,加水


    第七步


    加少许白糖


    第八步


    加适量的盐


    第九步


    出锅前放少量的鸡精,出锅装盘了


    步骤

    1
    鲳鱼2条,切小口,洗去脏东西

    2
    姜切丝,蒜子拍散

    3
    热油

    4
    放鲳鱼煎至两面金黄

    5
    放入姜蒜爆香

    6
    加一匙料酒

    7
    加水

    8
    加少许白糖

    9
    加适量的盐

    10
    出锅前放少量的鸡精,出锅装盘了

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第1个回答  2018-12-12

食材

    主料

    小鲳鱼

    2条

    辅料

    适量

    蒜子

    3颗

    料酒

    1匙

    适量

    鸡精

    少许

    适量

    白糖

    少许

    步骤

    1.鲳鱼2条,切小口,洗去脏东西

    2.姜切丝,蒜子拍散

    3.热油

    4.放鲳鱼煎至两面金黄

    5.放入姜蒜爆香

    6.加一匙料酒

    7.加水

    8.加少许白糖

    9.加适量的盐