携程美食林的冷萃咖啡是什么？

Question

如题所述

Answer 1

为了在炎热的夏日可以凉爽一下，携程美食林带来冷萃咖啡一定可以带来不一样的惊喜。冷萃咖啡的制作过程中没有用到热水，是用冷水浸泡咖啡粉至少12小时，然后通过器皿过滤掉咖啡粉，做法类似于冷泡茶。如果想风味更醇厚，浸泡时间则需要更久。