紫薯和红薯能一起吃。
材料:红薯150克、紫薯150克、坚果仁20克、酸奶适量、草莓2个。
操作步骤:
1、红薯、紫薯洗净蒸熟,去掉外皮。
2、将去皮的食材装入保鲜袋中。
3、用擀面杖擀成泥。
4、取圆形的模具一个,先平整的铺上一层红薯泥,然后撒上坚果碎。
5、再把紫薯泥铺在上面,抹平整。
6、将双泥从模具中倒出,放在盘中,浇上一层酸奶。
7、上面撒些坚果碎和几片水果即可食用。
紫薯不可以一起吃红薯。
紫薯不和过甜食物同吃(红薯是过甜食物)
紫薯不宜和太甜的食物一起吃。这是因为紫薯中糖分含量较高,如果和太甜的食物一起吃的话,会增加反流的可能性。所以紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃。
其他不能和紫薯同食的食物:
1、紫薯不和柿子同吃
紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌增多,而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物,轻者可能会觉得肠胃不适,严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。
2、紫薯不和西红柿同吃
紫薯不宜和西红柿一起吃。这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质,这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。
扩展资料:
紫薯的食用价值
1、紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长。
2、紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
参考资料:人民网-紫薯营养虽高 当心饮食禁忌
本回答被网友采纳