松果的用途是吃松子,但我们这边的松糕不知道为什么,没有籽。第一次向市场出售SOL的时候,特意去山上采集过,可惜打开SOLG一看,只有米粒那么大,完全没有市场上卖的那种,难怪当地那么贵。但是这应该是松树品种的问题。否则,我们这里遍布整个山川,专门收集松果都能发财。松果是松树这种植物结出的果实。松树这种植物是常青树,四季常绿,品种多种多样,世界上大约有80多种松树。我所在的农村地区野外自然生长的有“马尾”松树品种和“黑松”松树品种,是人们将农田送回森林时引进的。
这两种松树都是松果。要说我们在这里有什么利用价值。也就是说,以前人们捡起掉下来的松果回家当柴火,现在农村少用泥土炉,没有人捡起松果当柴火烧,所以掉下来的松果也让野外风吹日晒,慢慢腐烂。虽然这两种松树的松果对我们没有任何利用价值,但这两种松树却很受人们欢迎,可以把农田作为森林或植树造林的理想树种,黑松可以在园林中造型,非常漂亮。
离我所在地区不远的新农架上长着一个叫“白皮松”的松树品种,这个松结的松果很受人们欢迎。因为松果里有松树。松子很好吃。太贵了普遍的一斤松子买的时候收50 ~ 60元,买牌子的松子要买一百元一斤,吃的时候心疼。松子是松树的种子松子营养丰富,含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等,吃松子可以强壮身体,滋润皮肤,延长长寿,具有很高的食用价值。没有松子的松林区,我们的山村大部分是冬天生火取暖的。晚饭后,家人悠闲地坐着,烧着炉火,闻着火焰中独特的松脂香气,热闹又亲切。我们小山村最常见的是两种松树,云南松和华山松。
云南松是野生的,里面的种子最大,上面有翅膀,看起来像一只小蝌蚪,很少有人吃。我小时候吃过,壳硬肉少,敲几下就没意思了。每年必须采集的是火山松。我们小山村周围的山上种植了巨大的华山松保护林。松林口开始成熟,变成青绿色后,村民们都去松树林收集,晾在院子里,晒到松林口裂开为止,晒到太阳晃来晃去,松子就会自动出来。