第1个回答 2022-08-29
点心有很多种，传统中式点心代表有
桂花糕、发糕、米糕、北京豌豆黄、绿豆糕、马蹄糕等。
1、桂花糕：桂花糕在国内已经有三四百年的历史，在明朝末年的时候就已经有人开始制作，是用糯米粉和桂花以及糖等制作而成，口感非常的细腻，有着一丝的桂花香气。
2、发糕：发糕广泛分布于北方与南方广大地区，是的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物。其中“龙游发糕”为非遗产项目制作工艺独特，另外如岳阳、惠州等地的发糕，都各具特点。
3、米糕：米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，跟现在的年糕有一定的相似之处，而这个米糕在汉代的时候，就已经被发现了。所以很受大众欢迎。
4、北京豌豆黄：豌豆黄儿是宫廷小吃，还说西太后最喜欢吃了，这么一宣传，它的身价更不可一世。不过那豌豆黄儿的颜色不完全是自然色，豌豆煮熟根本没那么黄。这种豌豆黄儿的价格昂贵惊人，当时平民人家谁买得起呀！
5、绿豆糕：绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，南方的绿豆糕就有点有你的感觉，因为为了不让糕体变松塌，南方人在制作的时候会加入油脂让他们黏连在一起。
中式糕点现在市场广阔，成为市场热门选择。
第2个回答 2020-12-26
1,南瓜糕：一款以南瓜为主要材料制成的食品，香甜可口，营养丰富，老少皆宜。
2,红糖酥饼：轻咬一口，外酥内脆，油而不腻，吃完总是满口香。说起来就让人直咽口水。
3,核桃芝麻饼：是一道由核桃仁、芝麻、面粉等做成的美食，营养丰富而且非常利于咀嚼和肠胃的消化吸收。
4,山药鸡蛋糕：在鸡蛋的基础上加入了山药，可以健脾益胃，提高免疫力，特别适合十个月以上的宝宝食用哦
5，芝麻球：由面粉和芝麻做成的小点心，非常简单就能完成，新手也能轻松学会，酥脆的口感，咬一口非常享受！
6，葡萄酥：做法超级简单，从准备到吃到嘴里不用半小时就可以轻松完成，就算是烹饪新手也能在家自己做哟。
第3个回答 2020-12-23
一、【花生山药糕】
山药肉质细嫩，性质平和，清淡滋补，能提高人的记忆力，有利于脾胃消化吸收功能，能增强免疫功能，
小孩子不喜欢吃山药，当然我们可以做煮粥做甜品等等，但是做成小糕点更是妙，不仅仅好吃，还利于携带，多做一点，就算出门的时候放入保鲜盒里带着，饿了的时候吃几块，那都是极好的。
花生是营养丰富的好食材，其中两点非常非常适合小孩子，花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。所以，给孩子每天适当吃点花生，绝对有助于身体的健康成长好智力的发育！
材料：山药200克，鸡蛋2个，花生酱2汤勺，糖适量。
做法：
1、山药不用蒸，直接处理去皮洗干净，切成小块备用。处理山药的时候记得戴上手套，不然山药的黏液会使皮肤发痒。
2、生山药块里加入鸡蛋和适量白糖（白糖的量自己选择放多少，不要过甜就可以），用搅拌机等把山药和鸡蛋搅打成糊状。
3、这是花生酱，可以把花生酱再放入搅拌机内，再一次启动机器，或者用打蛋器等搅拌都可以，要把花生酱和山药鸡蛋糊搅拌均匀。
4、搅打好的山药花生酱糊倒入备好的容器里 ，容器的四周要刷油，底部最好铺上油纸，这样比较好脱模。
5、盖上保鲜膜，用牙签扎上小孔，或者盖上一个盘子等，蒸20分钟，焖5分钟再开锅。我这个是盖的碟子，蒸好的山药花生糕。
6、取出大碗，倒扣出来，撕去油纸，切块晾凉即可吃了，小孩子一块块抓着吃 好吃有营养。
小贴士：
山药最好选用铁棍山药，用生的，去皮之后直接和鸡蛋一起搅打。一定要把山药搅打到位，就是打的糊细腻一点，在搅打的最后咱们能看到被打出来的密集的气泡。这样在蒸的时候就很容易成型。
上锅蒸的时候一定要盖上盖子或者保鲜膜等，蒸好后不要离开开锅，不然会回缩的。
在放糖的时候可以根据自己的掌控选择量，不要过甜，有点淡淡的甜味刚刚好。
不喜欢花生酱的可以换成芝麻酱，都是健脑益智的好材料哦。
二、【蒜香吐司条】
只要有一片吐司，分分钟就能成就一盘美味，香酥焦脆，特别好吃，合早餐或做下午茶零食用，很受欢迎。
用料
面包片 2片黄油 25克蒜 2瓣盐 一小撮小葱 1根
做法
1，面包片切成三等分，同时把烤箱预热好！
2，小葱、蒜切成末
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3，黄油隔水加热，化开后，将葱、蒜、盐放进黄油里搅拌均匀
4，将黄油均匀的刷在面包条上
5，烤箱提前预热，180度10分钟。
6，咸香脆爽的口感