吃什么可以变聪明

Question

如题所述

Answer 1

1、碱性食物
脑的主要成分是蛋白质，但不可因为如此就大量摄取蛋白质物质，因为蛋白质分解之后的氨基酸，在身体内或脑内被吸收的百分比尚未全部了解；且肉类蛋白质呈酸性，食用过多，反而使体内的钙质和维生素b1减少，精神不稳定，头脑活力迟钝，血液循环不好。所以最好辅以食用果菜类、海藻类等碱性食品，使血液的酸碱度偏碱性。蛋白质以取自黄豆者为佳，因含酸性物质少。脂肪对脑营养也很重要，但宜用植物性油。其他碱性果类，则以橘子，橙子，蜜柑，柠檬等为佳。蔬菜类亦属碱性食物，食用之后可以使血液常呈碱性，而保持头脑清醒。
2、整脑食物
这是指因便秘等原因，头脑昏沉时所需调整的食物。便秘的原因有神经性的或由药物、饮食引起的。由于大便不通，留在肠子里面的东西就会发酵，而使头脑昏沉（当然还有其他生化机制的问题，这里不多谈）。常食用萝卜菜叶等多叶绿素蔬菜及多纤维素的蔬果，可以防止便秘。
3、醒脑食物
使头脑清醒有活力的食品，较易得而没有被污染的，有：麦，黄豆，豆粉，海带芽，海苔，萝卜和胡罗卜的叶子，麻油，色拉油，天然醋，白麻油，红糖，蜜柑，柠檬，香菰和蜂蜜等，此类食品每天均可食用。
茶含有多种营养成分，因为含有咖啡因，会使人头脑清醒。纯果汁和冷茶混合在一起，可以给小孩子饮用。茶除了醒脑外，还可以增加身体抵抗力。茶里面含有维生素c，不怕被热破坏，同时茶里面还含有产生涩味的物质，具有杀菌，血管收缩和抑制分泌等效用，是唯一的碱性饮料。
当维生素b1不足时，会产生神经组织代谢障碍，记忆力减退。所以维生素b1是脑细胞不可或缺的营养成分。含维生素b1的食物有小麦胚芽，芒果，苦瓜，青苋菜，油茶，香椿，紫菜等。
在维生素c不足时，会有精神疾病或智能减低的现象，这是最近才知道的。维生素c可以提神解劳。含维生素c的食品有：蜜柑，柠檬，凤梨，葡萄，红柿，萝卜菜叶，菠菜，豌豆，豆芽等。
摄取营养素的建议：
1、食物中，肝是含维生素丰富的一种，但因其本身是一个解毒器官，里面会含有汞等毒素；鱼肉类之鱼脂亦含有pcb消毒剂等毒素（远洋的鱼含鱼脂较少，比较可以安心食用），这些食物对婴儿的脑发育都是有害的。
2、若欲摄取钙质时，可由多喝牛奶，豆奶而得。摄取蛋白质可以从黄豆里面取之。豆腐里面除了含有af2（石膏质）外，不含任何防腐剂，可以放心食用。
3、维生素a，d，e，k等成药不可食用过多，应以多变化的日常饮食中摄取自然的营养素，这才是最好的办法。

可使孩子变得越来越聪明的饮食有：

1、虾皮、紫菜、海带、蛋黄、鱼、瘦肉等。

2、动物内脏，如猪肝、羊肝、鸡肝等。

3、富含维生素C丰富的水果，如橘子、苹果等。

4、绿叶蔬菜，如芹菜、油菜、菠菜等。

5、豆类及其制品，如豆腐、豆腐丝、豆桨等。

6、奶类及其制品，如牛奶，奶酪、奶糕等。

7、香蕉、胡萝卜、木耳、香菇等亦为富含维生素、无机盐的食物，应经常进食。
8..核桃。它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。

给小孩多吃海鱼，核桃，鸡蛋黄，这只是一方面，要想孩子变得更聪明，家长的言行举止、家庭的和睦氛围，以及小孩的成长环境很重要。家长不要包办代替，凡事要多启发，让小孩自己做决定.

这里特别要指出，牛奶是较完善的天然饮品，对于孩子的生长以育至关重要。孩子的营养平衡，将决定其一生的身体健康与头脑聪明。因此，不要中断给孩子喝牛奶！

儿童益智食物大全一、能激发创造力的食品：

生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使人体内血液得到稀释，流动更加畅通，从而向大脑提供更多的营养物质和氧气，有助于激发人的想象力和创造力。

二、能增强记忆力的食物： 黄豆含有丰富的卵磷脂，能在人体内释放乙酸胆碱，是脑神经细胞间传递信息的桥梁，对增强记忆力大有裨益。常吃胡萝卜有助于加强大脑的新陈代谢。菠萝含有很多维生素C和微量元素，且热量小，有助于提高记忆力。

三、能提高灵敏度的食物： 核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸，对脑细胞生长有益。 栗子含有丰富的卵磷脂、蛋白质和锌，有助于提高思维的灵敏性。四、能集中精力的食物： 洋葱能稀释血液，改善大脑的血液供应，从而消除心理疲劳和过度紧张。每天吃半个洋葱可收到良好的效果。

五、能提高分析能力的食物： 花生含有人体所必须的氨基酸，可防止过早衰老和提高智力，促进脑细胞的新陈代谢，保护血管，防止脑功能衰退。

六、能促进睡眠的食物：

小米有显著的催眠效果，若睡前半小时适量进食小米粥，可帮助入睡。七、能提高效率的食物： 糖能顺利地通过大脑的各道屏障进入脑组织而被吸收，可提高人的学习和工作效率。制作越吃越聪明的补脑糖 父母总是希望自己的小孩学习好、功课好、记忆力好。总之，就是希望自己的小孩够聪明。现在介绍可以增进聪明的药膳给大家，让您的小孩头好壮壮。

材料：桃仁250公克，黑芝麻250公克，红糖500公克。

做法： 第一步：将红糖放入锅中，加入适量的水，用文火把红糖溶化并且熬稠。

第二步：把桃仁和芝麻炒香。

第三步：将桃仁和芝麻倒入熬红糖的锅中，搅拌均匀后即可关火。倒入涂有熟葵花油的盘中摊平，切成小方块即可食用。

功效： 桃仁：味甘、性苦、平。归心、肝、大肠经。有活血祛瘀，润肠通便的功效。 芝麻：滋养肝脏，养血舒筋。

Answer 2

如果能过食补的话，可以吃点核桃、鸡蛋，芝麻、多喝牛奶。本回答被网友采纳

Answer 3

上回我上课，听老师说喝蜂蜜可以让人变聪明，还有吃糖，虽然会胖，可以增加记忆力，你试试吧
采纳我哦，谢了

Answer 4

富含锌的食物如海鱼，牡蛎，蛤蜊等，还有富含卵磷脂之类的的食物如鸡蛋黄等

Answer 5

我是速读协会会员，想变聪明，你可以多开发自己的大脑，下面给你介绍一些大脑的知识和右脑开发的工具。

1、右脑的功能是感性直观思维，这种思维不需要语言的参加，比如掌管“音乐”、“美术”、“立体感觉”等。而左脑的功能是抽象概括思维，这种思维必须借助于语言和其他符号系统，主管“说话”、“写字”、“计算”、“分析”等。

2、开发脑潜能重点在右脑开发，目的是充分发挥右脑优势，更好地将左右脑结合起来，达到全脑学习的效果，全脑学习包括快速阅读、快速记忆、思维导图，去年，有学者推荐《精英特速读记忆训练》列入学生学习计划中，以为软件练习30个小时就能使阅读速度提高5-10倍左右，学习每天练习1-2个小时，两个星期就能取得很好的效果，普通人300字每分钟左右的阅读速度会达到3000字每分钟的阅读速度，记忆力也相应的快速提升。这个建议得到了中央教科所心理研究室原主任、多年从事脑心理研究的专家朱法良的高度认可，并提出尽量让孩子三年级以上一定要使用尽早早对孩子进行大脑开发。

3、我儿子我初中让他练习《精英特快速阅读记忆训练软件》进行大脑开发，今年考上了北京大学，通过了香港科技大学面试，学习能力我觉得比常人高很多。我上传了他的成绩，我个人觉得有精英特的软件进行右脑开发是很必要的。

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