尿酸高不能吃什么食物一览表?

尿酸高不能吃什么食物一览表

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第1个回答  2021-08-31
高尿酸主要意味着避免高嘌呤含量的食物。有五大类,第一类是啤酒,第二类是真菌,如木耳,香菇,平菇,银耳等。第三类是坚果,如花生,瓜子,核桃和杏仁。第四类是各种动物的内脏,第五类是海鲜。
第2个回答  2021-08-31
黑豆,黄豆,红豆,豆浆,无鳞鱼,海鱼,鱿鱼,帝王蟹,螃蟹,一些高嘌呤的都尽量少吃,鱼汤,鸡汤,猪蹄汤,一些荤汤都不要吃
第3个回答  2021-08-31
1、海鲜和内脏要避免食用,因为它们的嘌呤含量比较高,患者如果食用会导致尿酸水平得不到控制,因此即使这些食物很美味也要忌口。

2、高糖食物要少吃,患者要少吃甜食,除了糖果和甜点之外,果糖含量高的水果也要少吃,因为随着血液中果糖含量增多,尿酸水平也会迅速上升。

3、调味料尽量要少吃,很多人习惯用各种调味料烹饪食物,常用的有蚝油、黄豆酱、海鲜酱、鸡精等,这些食物也含有比较多的嘌呤,经常食用不利于尿酸的排泄。

4、咖啡和浓茶要少喝,浓茶、咖啡虽然不会影响尿酸水平,但它们会刺激神经,可能会诱发痛风。

5、不喝啤酒:很多人喜欢喝啤酒,但对于患者来说这是不合适的,酒会影响尿酸水平的控制,甚至可能会引起痛风。

6、少吃动物性脂肪,患者要少吃脂肪含量高的肉类,特别是肥肉和猪油,如果要吃肉尽量吃瘦肉或者鸡鸭肉,而且要少吃,如果毫无节制地大量吃肉,就很容易会引起痛风。