羊肚蘑菇怎么吃?

如题所述

可以羊肚蘑菇油鸡汤,嫩姜羊肚菌油鸡汤的做法如下

准备材料:油鸡翅1只、油鸡腿1只、羊肚菌8个、姜1块、葱适量、细盐1小匙、枸杞少许

步骤:

1、备好所用食材。

2、将鸡腿鸡翅下锅焯水。

3、羊肚菌泡软去杂质。

4、加入清水生姜及葱。

5、入折叠蒸箱蒸一个小时,再夹出葱,加入细盐及枸杞。

6、成品。

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第1个回答  2021-05-05

羊肚菌排骨汤的做法:

主料:羊肚菌30g、肋排500g。

辅料:滚水600ml。

1、食材:肋排和羊肚菌。

2、用45度左右的温水泡发羊肚菌,然后择洗干净。

3、食材全部焯烫一下。

4、放入电压力煲内胆中。

5、盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键。

6、时间到,断电,揭盖。

7、盛出享用。

8、成品。

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