提拉米苏
食材:牛奶
150克、酸奶200克、淡奶油70克、糖30克、吉利丁片20克、手指饼干8根、咖啡、可可粉
做法：
吉利丁片凉水泡软，牛奶酸奶+淡奶油-糖放入锅里，小火加热至糖融化，加入挤干水的吉利丁片搅匀融化，冷藏一会备用手指饼干放入咖啡里蘸一下，铺在模具底部（模具底部提前包好锡纸），取出冷藏的奶油糊搅拌一下，倒入模具中一半，再放一层蘸好的饼干，把剩下的倒进去铺平冷藏4小时以上，取出脱模撒上可可粉，一次就成功哦！真的太好吃了入口即化
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