这个说法是错误的。芹菜汁属于蔬菜汁，蔬菜汁减肥法，并不是每天只喝蔬菜汁，不吃其他食物，而是在拒绝高热量食物、适当减少食物摄入量的同时，适量饮用蔬菜汁，补充维生素。想要健康减肥，应该适当控制饮食，并且增加有氧运动锻炼。每周至少进行三次有氧运动，每次达到40分钟以上，饮食运动双管齐下，帮助健康减肥。
芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
扩展资料：
营养高的蔬菜汁有：
1、圆白菜汁：圆白菜汁对促进造血机能的恢复有帮助，还可以避免抗血管硬化，可以阻止糖类转变成脂肪、防止胆固醇沉积。如果发生牙龈感染引发牙周病时，有饮用圆白菜和胡萝卜混合汁，就可以清洁口腔。
2、黄瓜汁：黄瓜汁对强健心脏和血管方面有重要作用，可以预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化，还可以调节血压，对神经系统镇静、增强记忆力有帮助。头发和指甲所需要的许多元素在黄瓜汁都含有，可以预防头发脱落和指甲劈裂。
3、胡萝卜汁：胡萝卜汁可以提高人的食欲和免疫力，对减轻溃疡症状，缓解结膜炎，保护视觉系统有帮助。如果哺乳期的母亲每天多喝胡萝卜汁，可以分泌出的奶汁质量会更高。
4、番茄汁：番茄汁会有丰富的柠檬酸和苹果酸，有利于机体新陈代谢，还可以促进胃液生成，使对油腻食物的消化加强。其中的维生素P还可以保护血管、防治高血压。
参考资料来源：
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第1个回答 2015-07-09
大约0.5斤左右
第2个回答 2015-07-09
它不是减肥药也不是减肥食品，多了能减1-2斤。如果喝芹菜汁影响你的食欲会减的更多本回答被网友采纳
第3个回答 2015-07-09
那方法错误
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