花生饼与花生粕两者之间，花生粕更适合做肥料。
1、花生粕是带壳的花生直接榨油后剩下的带有碎壳的花生渣，含有机质较多，容易发酵价格低。
2、花生饼是用花生米榨油后的花生渣，再用模具压制成花生饼含有
花生油相对较多，经过加工成本高。
花生又名
落花生，原产于
南美洲一带，蝶形花科，属一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间，而花期却长达两个多月，且它的花单生或簇生于叶腋部。世界上栽培花生的国家有100多个，亚洲最为普遍，次为非洲，据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“
长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。除供食用外，可用于制皂和生发油等化妆品的原料。