为什么这么多野生菌都喜欢在云南安家落户?这里有什么特别之处吗?

如题所述

为什么这么多野生菌都喜欢在云南安家落户?这里有什么特别之处吗?

1.因为云南复杂的地形地貌,多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,其种类之多,分布之广,产量之大,名扬四海。云南地处低纬度高原,地理位置特殊,地形地貌复杂,所以气候也很复杂。云南地处低纬度高原,地理位置特殊,地形地貌复杂,所以气候也很复杂。云南野生食用菌,生于山林、长于山林,是天然绿色食品,它富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分,营养丰富,风味独特,有的食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用。

2.云南有野生蘑菇王国之称,占全国蘑菇的70%以上。俗话说“山靠山,海靠海。”人们从小吃蘑菇长大,已经成为一种饮食习惯。松茸被誉为“菌中之王”,在世界上有天然营养宝库的美誉。松茸的吃法也比较简单。可以直接用最简单的方式炒,也可以用来煲汤。松茸吃在嘴里,肉质紧实有弹性,味道鲜美爽口,营养丰富。

3.这里气候很特殊。因为云南是亚热带雨林气候,温暖湿润的环境有利于菌类的生长,所以蘑菇的种类很多。云南自然条件复杂,立体气候明显,生态环境和植被类型特别丰富,尤其是野生蘑菇种类丰富,其中毒蘑菇种类很多。随着食用菌产业的快速发展,双孢蘑菇产量逐年增加,已成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人们生活水平的提高,每年对蘑菇的消费需求越来越大,双孢蘑菇的工厂化栽培已经开始实现。很多人会说,云南人明知野蘑菇有毒,却还去尝试。很多时候,从荒年开始,云南人就离不开野蘑菇,离不开这份自然的馈赠。

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第1个回答  2022-07-29
之所以这么多野生菌都喜欢在云南安家落户,是因为云南复杂的地形地貌,多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的立体气候条件适合孕育丰富的野生食用菌资源。
第2个回答  2022-07-29
主要就是因为云南有着非常复杂的地形和地貌,而且有着多种多样的森林,土壤的种类以及得天独厚的地理条件是非常适合这些野生菌来生长的。
第3个回答  2022-07-29
野生菌的味道是很特别的,也非常的鲜美,就让人很上瘾,就有很多人喜欢吃。
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