如果还有一点露在外面，就用尖嘴钳夹住，顺开瓶器的螺旋反方向退出，不会很费力的。不能直接往外拔，直接拔就是拔瓶塞，尖嘴钳是没有这么大的力量的，如果是断在里面一点，就用小刀或者起子挖掉一点软木塞，露出开瓶器的螺旋就可，再按前面的方法取出。
取出螺旋以后，就可以用另外一个好的开瓶器，把瓶塞拔出来了。 没有一点危险，一个人就可操作。
红酒开瓶器断在酒瓶塞后，可以用虑酒器的话可以直接同进去，将酒倒在虑酒器中，然后饮用。如果没有虑酒器的话，还是用侍者刀从瓶塞的上方斜着钻入，一点点将瓶塞取出。
天然软木塞本身柔软而富有弹性的特质能很好地密封瓶口，又不完全隔绝空气，有利于瓶中的葡萄酒慢慢发育和成熟，使得葡萄酒口感更加醇香圆润。
软木塞素有葡萄酒“守护神”的美誉，一直以来都被认为是理想的葡萄酒瓶塞。它的密度和硬度要适中、柔韧性和弹性要好、还要有一定的渗透性和粘滞性，葡萄酒一旦装瓶后，酒体与外界接触的唯一通道便由软木塞把守着。
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