广东人果然什么都敢吃,当地人的口味有多重?

如题所述

广东人口味确实非常的重,毕竟有句话说的好,吃在广州。广东人有很多东西他们都敢吃,但对于有的地区的人来说他们听到广东人吃的东西以后会觉得非常的恶心,甚至难以下咽,甚至都想要躲开。不过对于广东人来说,他们反而觉得是一种地道的美食,是一种美味,是上得了台面的一道佳品。在广东他们的饮食文化不同,所以才会觉得广东人他们的口味很重,接下来我们看一下广东人他们都吃些什么东西,让我们感到口味严重。

第1个,癞蛤蟆也成为一种佳肴。

也许有的人看到以后就会觉得这个东西怎么能吃呢,满身都有一些白色的毒液,而且外表也非常的丑陋,看起来也觉得很恶心。以前在农村地区,在房前屋后都可以看到这些癞蛤蟆,经常在房前屋后跳来跳去,这种癞蛤蟆身上有一个白色的汁液,只要戳伤它的背就会流出来,而且这个东西是有毒的。但是想吃的人,他们自然有办法处理这些毒物,对于他们会选择将癞蛤蟆剥皮以后进行烹饪也成为一道美食的。

第2个,蚯蚓也是一道美食。

蚯蚓一般来说都是用来喂鸡喂鸭的,但是在广东也有人吃蚯蚓,不过吃蚯蚓确实是需要更多的耐心和繁杂的工序,要不然就做不出美味的蚯蚓食材。蚯蚓内部都是一些泥和一些脏土,需要拨开将里面的泥清洗干净以后,使用油炸或者爆炒的方式来进行。

第3个,蝗虫也是一道美食。

有的地区说发生蝗灾会让人感到非常的头痛,但对于广东人来说,蝗虫也是可以吃的,只要有一波广东人那么蝗灾就可以解决。因为蝗虫可以制作成各种美味的食品,比如说油炸也行,烧烤也可以。

第4个,沙虫也是一道美食。

沙虫归根到底就是一种虫类,沙虫其实跟蚯蚓差不多,不过杀虫比较贵,有着很多的微量元素和胶原蛋白,不是一般人经常可以吃得起的。

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第1个回答  2022-02-04
广东人吃食比较精致,做美食用料比较广泛,这样才能提炼出最精华食物,广东人敢用料,敢创新,这给外地人造成广东人口味重的错觉。
第2个回答  2022-02-04
广东人什么都敢吃,这是外地人给广东人的美称,但我觉得更多的是贬义。因为广东人是吃的精致,而不是什么都吃的杂食者,地处沿海一带的广东人更多爱吃得是海鲜。
第3个回答  2022-02-04
非常重,因为当地人喜欢吃野味,而且很多食物都喜欢吃生的,所以口味很重。