吃什么可以增加记忆力 怎么提高记忆能力?

如题所述

很多人随着自己年龄的增长,可能都感觉到了自己的记忆力也是越来越差了。那么在平时的饮食中,吃什么可增强记忆力呢?为什么记忆力会越来越差,导致记忆力差的原因有哪些?记性差怎么办?下面就让小编带大家了解一下吧。

吃什么可增强记忆力

牛奶:说到增强记忆力的食物。牛奶肯定是其间最具代表性的一种,确实牛奶中富含蛋白质、钙质、氨基酸和各种维生素。

特别是对于用脑过度、失眠的人而言每晚一杯牛奶绝对可以让你第二天拥有好精神。

鸡蛋:鸡蛋廉价,但是却有着很强的养生功效的食物,其更是被科学家们称之为完全蛋白质模式。

正常情况下,只要坚持每天吃一个鸡蛋的话,就可以满足一天对蛋白质的需求了。

不管是正在生长发育的小孩、还是用脑过度的人,都建议每天吃一个鸡蛋。

鱼类:吃鱼也能够让你变聪明。这是由于鱼中含有丰厚的脂肪酸,这是一种具有维护脑血管效果的食物。

记忆力差的原因

血糖过高

美国纽约大学的研究人员以为。大脑的动力根底是血糖,如果血液中的葡萄糖长时间停留、无法代谢,那么能量将无法充沛供应大脑,从而使回忆等功能下降。研究人员一起发现血糖高的人,与回忆相关的海马体的尺寸也越小。有宗族糖尿病史的人要差人查血糖,并经过饮食和训练(比方快走)防止糖尿病。

用脑过度

大脑需要睡眠来巩固新记忆,别指望一晚上干完所有的活。一项新研究发现,连续两周每晚只睡6小时的人,虽然没感到不适,但是短时记忆能力却受到影响。让充足的休息成为你的健康优先选择。如果做不到,6分钟的小睡也能提高短时记忆力。

睡觉打鼾

患有睡眠呼吸暂停的人容易打鼾,造成大脑短时缺氧,“饿”死脑细胞。睡眠呼吸暂停患者男多女少,体重超标或40者岁以上者是高危人群。如果你经常鼾声如雷,睡醒后感到疲惫,请向医生咨询治疗方案。

甲亢甲减

甲状腺激素控制新陈代谢,但是激素分泌过多或过少都会扰乱脑细胞的正常工作。甲状腺性能亢进(甲亢)会产生过多的静电,使大脑信息负荷过重,难以传输;而甲状腺性能减退(甲减)则会让人感觉疲劳,大大降低大脑信息的传输速度。

缺乏B12

随着年龄的增加,人体从食物中吸收足够维生素B12的能力越来越弱。严重缺乏维生素B12会导致老年痴呆。据调查,65岁以上人群中,20%的人体内维生素B12含量过低,而且素食者更容易缺乏。去医院做个测试,看自己是否需要补充。

心情抑郁

严重的抑郁情绪会使大脑细胞不断减少。时间越长,记忆区域丧失的脑细胞就越多,记性自然会变得非常糟糕。因此及早治疗是关键。2008年的一项研究发现,长期抑郁者情绪改善后,记忆力也会明显增强。

药物副作用

治疗失眠、失禁、过敏和肠胃痉挛的很多处方药物会干扰大脑某种重要的化学物质;老人常服用的海拉明、抗胆碱能类药物均会引起意识模糊和忘记。所以服药时应搞清楚它们的副作用。

拖脚走路

如果一个人走路时仿佛迈不开步子,脚好像粘在地板上一样,这可能是常压性水脑症的信号。此时,病人的大脑中会积存过多的脊髓液。该病另两大典型症状是失禁和记忆障碍。及时治疗,记忆恢复的可能性最大。

记性差怎么办

健走

健走其实就是快步走,这是一种比较简单而且有效果的健身疗法。这是因为人在快步走的时候会刺激到小脑,进而提高小脑活性,达到增强记忆力的效果。每个礼拜健走两到三次就有不错的效果哦。

冥想

冥想法在国外非常流行,不仅仅可以用来增强我们的记忆力,还能让人心态品和、减少焦虑、紧张的心情,建议大家每隔几天就可以进行一次冥想。

冥想的时候需要穿着宽松舒服的衣服,然后可以盘腿坐在沙发或者床上,保持周围环境安静,没有人打扰。然后在脑子里面想象一些开心的事情,或者是想象一个美丽的场景,每次冥想十五分钟即可。

定位寻找家中的常用物品

每天花10分钟的时间来搜寻家中经常出现的物品,比如钥匙、钱包、手机、公文包、眼镜和鞋子等。找到后固定它们的位置并牢记,一想到某种物品就会联想到某个特定的位置,卸载大脑的过重负荷。

花1分钟记住新的人名

每天都尝试让自己结交一位新的朋友,并在心中反复默念名字持续1分钟。这样就能让大脑中的海马体与额叶通力合作,将信息转移到长期记忆力的储存空间之中。

联想法

如果你总是出现要做什么事,却又想不起来具体做什么的情况,请尝试使用联想法。比如,你需要购买鸡蛋和邮票,还要去洗衣店拿洗好的衣服,就可以在脑海中想象自己抱着个贴了张邮票的大个鸡蛋,突然间鸡蛋破裂了,蛋液撒了衣服一身,就不得不去洗衣店了。想象越有创意,记忆信息就越为牢固。

玩益智游戏

研究表明,玩一些利用物理知识的智能手机游戏,比如“割绳子魔法”,就能提高注意力,避免在记东西时走神。而且,在任务切换的过程中,可以锻炼自己的适应能力。还有一些涉及到规划和调整策略的脑力游戏,比如“星际争霸”,也能提高记忆力。

锻炼回忆功能

瞄准配偶、孩子或同事所穿的一件新服饰,比如衬衫、领带、夹克衫、珠宝或鞋子等,注意这些服饰的颜色、样式、质地和纹理,用笔记下至少四个细节。在晚上睡觉前,尝试去回忆这些细节,并翻开笔记对比。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-11-29
首先,我们来看看大脑的第一个记忆系统。
众所周知,记忆系统可以大略分为短时记忆和长时记忆。短时记忆相当于「内存」,长时记忆相当于「硬盘」。当我们接收到任何一段信息时,必须先放入短时记忆,让大脑「识别它」,然后才能被写入长时记忆,让大脑「记住」它。
也就是说,我们能够记住多少东西,取决于有多少信息最终被写入长时记忆。
但比起电脑,大脑有一个巨大的劣势:我们的长时记忆可以很庞大,但短时记忆的容量少得可怜。
有多少呢?大家一定听说过「7+-2」—— 这是上个世纪的数据。实际上,按照 2001 年 Cowan 的研究结果,更精确的数据是:4个单位。
什么叫4个单位呢?简单来说,就是4个词,或者4个短语。也就是说,当你阅读上一段话时,你的大脑正在忙碌地做许多事情:把一个句子拆成若干个短语,先把4个塞进短时记忆里,识别它们;再清除掉,重新塞4个短语进来,识别。循环往复。
这里的问题就在于:识别的速度要远远快于「记忆」。也就是说,这4个短语被你识别之后,它们很可能还未能形成记忆,就被立刻清除出去了,迎接新的4个短语。
在这个过程中,你得到了什么呢?你其实什么都没有得到。大量的信息都在这个「进入 → 离开」的过程里被清除了,无法真正被大脑「记住」。你所得到的,只是一连串「我知道了!」的瞬间。
打个比方,这就像是一个小偷,潜入城堡里偷东西,抓起一堆财宝就往口袋里塞,但口袋破了一个大洞,他还恍然不知 —— 结果是什么呢?塞多少漏多少。唯一留下的,只有「这儿有财宝」「这儿也有!」「它们全都是我的啦!」的「虚假的狂喜」。
所以,为什么我们读了很多书、很多文章,阅读的时候觉得「讲得真好」,但读完就留不下多少印象了?原因正在于此。
那么,如何让我们偷到的财宝 —— 不对,是读到的信息,能够最大限度地留下来,从短时记忆里写入长时记忆呢?我们就需要来研究下一个系统。

请思考一个问题:你昨天晚上吃了什么?
这个问题不难,我相信绝大多数人都能立刻回答出来。如果不能,那……你可能脑子里的事情太多了,请让自己放松一下。
那么,再回答一个问题:你上一周的周三晚上,吃了什么?
我相信,能回答起这个问题的朋友,就不多了吧。
那么,为什么昨晚吃的东西,能立即回忆起来;但上周三吃的东西就想不起来呢?在这里,「你昨晚吃了什么」,是属于短时记忆,还是长时记忆?
显然,是长时记忆。因为短时记忆的信息会被不断清除,只能保持几秒到几十秒。
但是,即使是长时记忆,这里面也很复杂。长时记忆里,有一个缓冲区域,叫做「鲜活区」。它指的是:最近一段时间内,被写入长时记忆里的信息。
这个「最近一段时间」有多长呢?因人而异,目前还没有明确的研究结果,不过一般认为是6个小时以上,1天以内。
位于鲜活区以内的信息,我们可以不费力地「回忆」起来。但一旦信息脱离了鲜活区,再去回忆就很困难了。
那么,把这两个系统结合起来,我们现在有了这么一个模型:信息 → 短时记忆 → 长时记忆(鲜活区)→ 真正的长时记忆
接下来,我们来看看它们的神经基础。

我们总是说「记忆」「储存」……但大脑里面是否存在一个东西,像电脑的内存和硬盘一样,专门用来储存数据呢?
其实是没有的。
我们的大脑皮层,有约160亿个神经元。一切的记忆,都由这160亿个神经元来表征。
如何表征呢?每个神经元都可以跟其他神经元相连接。而这160亿个神经元,它们的「连接状态」状态,每一刻都是不同的。当你阅读上一段话时,神经元集群A处于A1状态;当你阅读下一句话时,这个集群A处于A2状态……这就是「储存记忆」的本质。
也就是说,当你回忆起第一段话时,大脑里面发生了什么?实质上,就是让神经元集群A,再一次构建出了A1状态。
这是一个很有趣的事情:大脑并不能「储存」任何信息 —— 它能储存的,只有当获取到某些信息时,自身神经元的状态。而所谓的「回忆」,实质上就是「回放」出了这个状态。
好了,明白了这一点之后,我们来看:
短时记忆的本质是什么?就是让一堆神经元,彼此之间暂时连接起来,构成状态A1。
长时记忆的本质是什么?就是让这堆神经元,彼此之间通过长时间的连接,产生化学上的变化,让它们「粘合」起来,把这个A1状态固定下来 —— 这就叫做「突触可塑性」。
而「鲜活区」呢?它指的是这么一个状态:这堆神经元彼此之间有高度的敏感性,特别容易「回放」出A1;但与此同时,它们的「粘合性」又还不够强,不足以长久地固化,形成长时记忆。
那为什么过了一段时间,鲜活区里面的信息就没了呢?因为这堆神经元的「高度敏感」消失了。你可以理解为,它们放着放着,没有人把它们粘在一起,所以就凉了,失去了彼此之间的敏感性,重新变得跟之前一样。
从这里呢,其实还可以得到一个推论:学习的本质是什么?其实就是通过这种「突触可塑性」,改变大脑的结构,从而拥有全新的思维模式。
也就是说,一个非常聪明的人,他未必脑容量很大,未必有什么非常特殊的脑回路,但他的大脑中,一定拥有比常人更丰富、更复杂的神经元连接。正是这些复杂的连接,让他的思维可以毫无阻碍地、自由地游走。
学习一个领域,学习一系列知识,学习一项技能……本质上,都是一样的,都是改变大脑的内在连接方式。

到这里,我们可以来思考一下。
当我们说一个人记忆力很好时,我们指的是什么?通常情况下,是两个含义:
1)他看过的东西,能够几乎毫无遗漏地复述出来。2)他能够回忆起很久以前读过的信息、经历过的事件。
第一种,指的是能有效地把信息从短时记忆写入长时记忆,避免丢失;第二种,指的是他的长时记忆比较丰富、完备,从而能轻易地「回放」出某一种状态。
显然,第二种是基于第一种而存在的 —— 只有能够不断地丰富长时记忆,才能使到长时记忆变得丰富。
那么,我们的问题就来了:如何培养「把信息从短时记忆写入长时记忆」的能力呢?
实际上,心理学界还真有一个实验方法,叫做「n-back 测试」。
什么意思呢?举个例子:你盯着一个屏幕,屏幕上会不断随机出现1-9的数字。你要做的是,看当前的数字,把它跟「前第 n 个数字」做对比。如果一致,按 Yes;如果不一致,按 No。
比如,屏幕上显示的数字是这样:……1, 4, 3, 4, 2……
现在,你看到的数字是3,假设n=2,那么,你需要回想,前第2个数字是什么?是1,不一样,那么,按 No。
下一个数字是4,你继续回想,前第2个数字是什么?是4,一致,好的,按 Yes。
下一个数字是2,继续回想,前第2个数字是3,不一致,按 No……
难吗?要知道,n=2是最简单的情况了(也有n=1,那就是「跟上一个数字对比」,比较多用于认知障碍或记忆障碍患者)。难度往上走,还有n=3,n=4……
有很多研究认为,n-back 测试能够在一定程度上提高记忆力,进而提高流体智力。在很多实验中,n-back 测试也常被用来衡量记忆力水平:犯错的次数越少,答对的次数越高,记忆力就越好。
但是,我们在日常生活中,是不是一定要用n-back测试来锻炼记忆力呢?其实也不是。我们要做的,是通过这个简单的方法,探究背后的原理。

不难发现,n-back的测试的原理是什么?其实就是「强迫」你的大脑,让它花费更多的精力,去把一段信息,「保持」在短时记忆里。
简而言之:既然识别的速度远远快于记忆,而正是因为这一点,信息来不及「被记住」就被清除出去 —— 那我们人为把它保持得更久一点,岂不是就能有效地强化记忆?
打个比方:你伸出手,掬起一捧沙子,它会怎么样呢?会从你指缝间流失。如何才能把这捧沙子带走?你就必须紧闭指缝,合拢双手,让你的双手变成一个封闭空间,把沙子「束缚」在里面。
同样,如何让一段信息能够被记住?你就需要花费精力,让大脑把一段复杂的信息,「打包压缩」在短时记忆里,对它进行加工。
如何进行加工呢?也即是前面讲过的:建立神经元之间的连接,让这段信息,在你的脑海里「落地生根」。这就叫做「精细加工」。
用一个流程来说就是:把一段复杂的信息「打包压缩」到短时记忆里,集中注意力保持一段时间,在这段时间里对其进行精细加工,建立尽可能多的联系。
所以,提高记忆力,要锻炼的,就是两个能力:1)压缩、保持一段复杂信息的能力2)使信息建立更多联系的能力
那么,基于这个原理,我们在平时的生活中,可以去做一些什么样的练习,来锻炼它们呢?
分享几个简单的方法。

1. 「我刚才读到了什么?」
我在阅读、看视频时,会有一个多年形成的习惯:每看到一个新的段落,都会问自己一句:我前面都读到了哪些东西?
这个「新的段落」,可能是一两页,一个小标题,也可能是视频的一个转场,诸如此类。
这样做的好处是什么?有两点。一,是提升自己「打包压缩」的能力,让短时记忆能够容纳更多、更复杂的信息;二,是提醒自己,是不是有些信息已经漏掉了?我能否把它们找回来?
试一试:读到这里时,回想一下这篇文章的全文,问自己:文章讲了什么?我能否把前面的大意复述出来?
让信息过脑子,而不是任由它流走 —— 这样,才能真正把获取的信息,吸收成为自己的。

2. 「它的内部逻辑是什么?」
读一篇文章、一本书,读到一个有趣的观点,或者一个知识点时,我都会让自己动脑想一想:它的内部逻辑是什么?
什么叫内部逻辑呢?举个例子:如果一个点可以分成三个小点,我不会单单记住这三个小点,而是会去思考:这样划分的依据和标准是什么?每个点的原理和支撑是什么?它跟之前讲过的内容有没有逻辑上的联系?
这样做的好处是什么呢?你不会仅仅停留在「它是什么」的层级,可以透过现象,从更深层的逻辑去理解:它为什么是这样的?
简而言之,这样可以不断建立知识点之间的联系,把它从简单的树状结构,变成一张紧密的、复杂的「网络」。
提升记忆力,永远不是说要强行去记住它,而是要通过透彻的理解去记住它。

3. 「关于它,我能够想到些什么?」
当我碰到一些新的知识点,或者一个主题、话题时,我会做一些「反刍」。亦即暂时关闭外界的信息输入,以这个主题为引子,让自己展开联想。
为什么这样做呢?一方面,它可以激活大脑中那些沉睡的神经元节点,重新唤醒它们(可参考我在 为什么我们越来越喜欢独处? 中提到的 DMN 模式)。另一方面,它相当于在旧的知识网络和新节点之间拓展了联系,让新的节点更不容易丢失。
也就是说,它实质上,是一种转向内部的,梳理、维护、清扫自己内在知识网络的方法。
当然,它也会有代价:你看上去总是很容易出神,总像沉浸在自己的世界里。
所以,如果你想尝试这种方法,我会建议你每天空出一段不受打扰的时间,最好是下班后,拨出一段时间,漫无目的地看一些东西,一边看,一边让大脑放松,发散联想,并记录下想到的内容。

4. 「我能否把它讲给别人听?」
这是一个非常经典又非常有效的办法。什么情况下,你能算是真正掌握、记住了一个知识点?当你能够把它讲给别人听,并让别人理解它的情况下。
原理非常简单:当你讲授它的时候,你会调用大脑的各种相关节点,进行全方位的「精细加工」。你也许需要类比,也许需要举例,也许还需要提炼它的重点信息,对它的逻辑和结构进行重构……
这些,都是在不断强化大脑对它的记忆。
所以,为什么我强烈建议大家写作?原因也正是如此。输出,才是最好的学习。

这些是我日常的心得和经验,分享给你。你也可以基于前面的原理,探索、尝试出适合自己的锻炼方式。
另外,简单讲几个可能反常识的东西。
1)艾宾浩斯遗忘曲线有用吗?
没有。
艾宾浩斯的研究发生在19世纪末,而那时实验心理学还未建立(他本人就是实验心理学的先驱),缺乏有效的范式,因而他的研究成果是简单的,没有考虑到语义、联系等要素,整个实验也非常粗糙,严格来说并不科学。
学界如今基本已不再使用艾宾浩斯的成果。如果看到市面上打着「艾宾浩斯」旗号的产品,忽略就好了……他们的知识更新可能有点滞后。
2)记忆宫殿法有用吗?
没有明确的研究表明其有用。不过,从前面的原理你也可以知道:如果它有用,那无非也是用你非常熟悉的事物作为依托,来「建立联系」 —— 也就是精细加工的一种,本质并没有什么特别神奇的。
并且,记忆宫殿更多用在记忆文本、词汇上面,但我们有必要记住一大堆文本和词汇吗?其实没有。生活不是考试做题,我们更需要的,是高维度、高层次的「全局记忆」,是丰富知识体系,而不是复述细节。
所以,我对它的态度就是:不提倡也不反对。如果你喜欢可以用用,但不要抱太大期望。
3)图像记忆法、讲故事法……等等一系列记忆法,有用吗?
没有明确的研究表明其它们有用。但是,还是那句话,如果有用,那其实都只是因为两点:一,保持信息;二、建立联系。
毕竟,你要把一段信息编成故事、想象出画面,或是放进记忆宫殿里,那……总得把它们在大脑里「保持」一段时间吧?在这段时间内,再对它们反复地加工,怎么说也该记住了。
所以,态度也是一样的:不予置评。喜欢的朋友可以用用,不失为一种精细加工的办法。

最后,再讲一个问题。
不知道大家有没有想过:通常情况下,我们的记忆力都不怎么好,很容易出错,也很容易遗忘细节 —— 那问题来了,为什么大脑要这样设计呢?为什么不能像电脑一样,忠实地把所有信息储存起来,需要的时候再读取就好?
原因可能非常复杂,但有一点至关重要:记忆的本质,不是用来让你「回忆过去」的,而是为了让你更好地「面对未来」。
什么意思呢?我在 认知的冰山 中提过,大脑的本质,是一个贝叶斯模型。我们面对这个世界上的种种事件,都会有一个概率判断。这可以让我们更高效地理解日常生活,也可以更有效地逃避危险、解决问题。
而记忆,实际上就是这个贝叶斯模型的反馈:我们从日常生活中经历种种事件,从中提取出「大脑觉得有用的信息」,把它们纳入模型里面,用来改进概率判断,完善概率库 —— 这些信息,就是记忆。
所以,记忆从来都不需要100%还原,因为目前这样,就已经非常够用了。
也正因为如此,我才一直强调:大脑是用来思考的,不是用来记忆的。
但这句话意味着我们「不需要记住」事物吗?当然不是。它最确切的理解是什么?我们无需去「强行记忆」事物,而是通过对事物的理解,把事物的特征和模式提取出来,纳入我们已有的知识体系里面。
简而言之,就是8个字:提纲挈领,以点带面。
你需要记住一个复杂理论的详情吗?需要记住它可以细分为几个点、每个点又可以细分为几个小点吗?没必要。你要记住的是:它具备什么特征?在整个体系和框架里处于什么位置?在思考哪些类型的问题时可能需要用到?跟其他问题、概念之间存在什么联系?我可以如何调用它?
只有把知识拆散,重构,再连接,编织成网,你才算是真正地理解和记住了它们。
同样,也只有这样,当你需要时,从某个节点出发,就能透过节点之间的联系,提取出整张知识网络。
这才是真正意义上的「记忆」。也才是更有价值、更有效的「记忆」。
以我为主,为我所用。
第2个回答  2021-11-29
怎样增强记忆力?
记忆,就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现、回忆三个基本过程。其形式有形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、情绪记忆、运动记忆等。
记忆的大敌是遗忘。提高记忆力,实际就是尽量避免和克服遗忘。在学习活动中只要进行有意识的锻炼,掌握记忆规律和方法,就能改善和提高记忆力。下面介绍增强记忆的十种方法。
1.注意集中。记忆时只要聚精会神、专心致志,排除杂念和外界干扰,大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不易遗忘。如果精神涣散,一心二用,就会大大降低记忆效率。
2.兴趣浓厚。如果对学习材料、知识对象索然无味,即使花再多时间,也难以记住。
3.理解记忆。理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记的牢、记得久。仅靠死记硬背,则不容易记住。对于重要的学习内容,如能作到理解和背诵相结合,记忆效果会更好。
4.过度学习。即对学习材料在记住的基础上,多记几遍,达到熟记、牢记的程度。过度学习的最佳程度是150%。
5.及时复习。遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识,趁热打铁,及时温习巩固,是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。
6.经常回忆。学习时,不断进行尝试回忆,可使记忆错误得到纠正,遗漏得到弥补,使学习内容难点记的更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象,也能避免遗忘。
7.读、想、视、听相结合。可以同时利用语言功能和视听觉器官的功能,来强化记忆,提高记忆效率,比单一默读效果好的多。
8.运用多种记忆手段。根据情况,灵活运用分类记忆、特点记忆、谐音记忆、争论记忆、联想记忆、趣味记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、做笔记、卡片等记忆方法,均能增强记忆力。
9.掌握最佳记忆时间。一般来说,上午9~11时,下午3~4时,晚上7~10时,为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料,效果较好。
10.科学用脑。在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上,科学用脑,防止过度疲劳,保持积极乐观的情绪,能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。

记忆力可以通过训练得到提高。古今中外,很多名人学者都很注意用各种方法来锻炼自己的记忆力。比如俄国大文学家托尔斯泰说过:“我每天做两种操,一是早操,一是记忆力操,每天早上背书和外语单词,以检查和培养自己的记忆力”。托尔斯泰的“记忆力操”实际上就是反复“复现”。只要你有计划地“复现”,你的记忆力一定会不断增强。
下面几种训练记忆力的方法很有效,你不妨平时参照一下。
暗示法———积极。
许多人常常感叹“我记性不好”,韶华渐逝是一方面,另一方面也是对自己的记忆力缺乏足够的信心。面对一连串的外语单词或一大堆材料,有些人想:这么多,我能记住吗?其实,这就给自己的记忆设了障碍。应该给自己打气:“我一定能记住。”这是积极的心理暗示。想想你小时候就能熟背唐诗的情形;想想你以往考试前精心复习,取得了前几名。
记者的一位好友董小姐近来常常苦恼于自己记性差,总忘事。可是她大学同学说:“差什么差,读大学时考古代文学我提前半个月复习,你只提前两天突击,就考了90多分,比我还高呢。”董小姐笑了:“对呀,我记忆力挺好啊,得好好开发开发。”
强记法———限时。
在规定的时间里记忆数字、人名、单词等,可以锻炼强记的能力。比如,在地铁候车时,你规定自己在车来之前记住广告牌上的几个电话和地址,而且,尽量用你的右脑来记忆。第二天,看看你是否全记住了。别以为这样很无聊,这可是充分调动你的左右脑,防止大脑老化,提高记忆力,而且一分钱不用花。这种方法随时随地都可以做。当然,你也可以随身带几张客户名片,用上下班时间来记上面的地址和电话。
回忆法———精细。
我们平时接触了很多人和事物,记了很多,但因为很少回忆,所以很多记住的东西又模糊或淡忘了。常回忆,并尽可能精细,是锻炼记忆的好方法。近期中央电视台《挑战主持人》节目中,要求攻擂者和守擂者在短时间内观察一名模特,然后比赛看谁记住的内容多,这个内容就非常精细,比如模特服装的颜色,穿了几件T恤,佩戴了什么饰品,饰品各戴在什么位置,鞋上有什么装饰等……两名赛者的记忆力令人惊叹。其实,我们平时就可以这样锻炼自己的记忆力。见了一个人,回忆一下她衣服的款式、颜色,发型和头发的颜色,手袋的款式、面料等;也可以回忆一下你最近看过的电影,里面有什么人物?发生了什么事?结局怎样?仔细回忆每一个镜头,越精细越好。
不要感叹工作忙,压力大,或年纪大了,这些都不是“记忆力下降”的理由。开发你的右脑,利用零散时间锻炼你的大脑,你的记忆力会越来越神奇。

有益增强记忆力的食物:
常饮葡萄汁有益于延长寿命。适当饮用葡萄酒也有同样效果,但由于酒精会对神经产生麻痹作用,因而葡萄汁是更好选择。葡萄汁中的抗氧化物质含量高过其他任何水果和蔬菜,且可以提高神经系统的传输能力。除了益寿延年,葡萄汁还可以在短期内提高记忆力。

野生蓝莓果富含抗氧化物质,可以清除体内杂质。在小白鼠身上进行的试验结果表明,长期摄取蓝莓果能加快大脑海马部神经元细胞的生长分化,提高记忆力,防止随着年龄增长,平衡和协调能力的减弱,还能减少高血压和中风的发生几率。
其他增强记忆的食物
一些健脑食品,其实是常见的物美价廉之物。如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷类等。这些食物不仅含有丰富的卵磷脂,且容易消化,对儿童脑髓的发育也有积极的作用。
1牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡。
2鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质模式,人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5~6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋,有益发展记忆力;特别是蛋黄,蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。。
3鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,能保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用。
4贝类。碳水化合物及脂肪含量非常低,几乎是纯蛋白质,可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜,能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。
5味精。主要成分是谷氨酸钠,是参加脑代谢的唯一氨基酸,会增加脑内乙酰胆碱,能促进智力发育,维持和改进大脑机能,改善记忆力。
6花生。花生等坚果富含卵磷脂,常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成,可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
7小米。所含维B1和B2高于大米1~15倍。临床观察发现,吃小米有益于脑的保健,可防止衰老。
8玉米。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高,能促进脑细胞代谢,具有健脑作用。
9黄花菜。黄花菜可以安神解郁,但不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。
10辣椒。维C含量居蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。生吃效果更好。
11菠菜。含丰富的维A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
12橘类。橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子,能使人精力充沛。
13菠萝。含丰富维C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津提神、提高记忆力的作用。
14胡萝卜。可以刺激大脑物质交换,减轻背痛的压力。
15油梨。含大量的油酸,是短期记忆的能量来源。正常人每天半个油梨即可。
16藻。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质,可以改善记忆力和注意力。
17. 卷心菜:富含维生素B,能预防大脑疲劳。
18. 大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。
19.木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。
20.杏子:含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于大脑增强记忆。

那么,人在什么时候记忆力最好呢,每个人的情况都不一样,有些差异,要弄清自己的最佳学习时间,人的大脑在一天中有一定的活动规律:一般来说,上午8时大脑具有严谨、周密的思考能力;下午3时思考能力最敏捷;晚上8时记忆力最强;推理能力在白天12小时内逐渐减弱。根据这些规律,早晨刚起床,人的想像力较丰富,就抓紧时间捕捉一些灵感,做些构思工作,兼读语文和背诵英语单词,由于早晨空气新鲜,要参加一些体育锻炼;上午做一些严谨工作,上课认真听讲,做好课堂笔记;下午除听课外,要快速准确做好当天的笔头作业;晚上加强记忆和理解,预习第二天功课。中午、傍晚的空隙时间就安排一些不费力的事务性工作,如看看报纸,收集写作素材,散步和休息.
第3个回答  2021-11-29
增强记忆力,吃富含蛋白质、维生素、卵磷脂、亚油酸、铁、钙、镁、硒、锌等营养物质的食物最好。 食物中的卵磷脂消化吸收后可形成对大脑有兴奋作用的乙酰胆碱,多吃含卵磷脂的食物对增强记忆力有帮助,如蛋黄、大豆、动物内脏、瘦肉、牛奶、鱼等;充足的蛋白质能维持或改善脑部功能,因此增强记忆力要保证摄入足量的蛋白质,多吃鱼、肉、奶、豆制品、蛋等食物;亚油酸能够降低脑细胞缺氧、缺血坏死的风险,多吃大豆油、玉米油、芝麻油等植物油能够补充亚油酸,但要注意烹饪时温度过高会破坏亚油酸;多种维生素都对增强记忆力有帮助,多吃新鲜蔬菜和水果可以补充维生素;此外,钙、镁、铁、硒、锌等营养物质也要适量摄入。
第4个回答  2021-11-29
吃牛奶是可以增强记忆力的,牛奶中富含蛋白质、钙质、氨基酸和各种维生素。特别是对于用脑过度、失眠的人每晚一杯牛奶可以让你第二天拥有好精神,还有吃鸡蛋也能增强记忆力的。吃鱼是能够提高记忆力让你变聪明,这是由于鱼中含有丰厚的脂肪酸,这是一种具有维护脑血管效果的食物。