微波炉能热牛奶吗?

如题所述

对于微波炉的使用,我们要记得两样东西不可放进去,第一就是密闭的东西不可以直接放进去,一定要穿洞,第二就是带金属的东西不可以放进微波炉。

盒装的牛奶不能直接用微波炉热,那样很危险,加热后有可能会爆破的。微波炉可以热牛奶。 只要注意方法,微波炉是可以热牛奶的。 

热牛奶注意事项 

1、不能直接把纸盒装牛奶放入微波炉中加热,纸盒在加热时会产生对人体健康不利的物质。 

2、牛奶要用微波炉专用杯加热,否则可能造成机器损坏,杯子爆炸等情况。 

3、牛奶不要装的太满,离杯口2-3厘米为宜。 

4、牛奶不要加热到沸腾,会破坏牛奶的营养物质。 

5、牛奶加热后会热度不一,取出后要搅拌一下使受热均匀。

 

另外还要注意的是,盒装牛奶不能放进微波炉加热,除了会因为热胀冷缩等原因爆开以外,还要考虑到盒装牛奶的包装材质。

  不知道有没有人想过,牛奶这种极易变质的饮品,为什么装在“纸盒”里就可以保存长达几个月,甚至半年?

个中奥秘,其实就藏在了包装盒中,其实,盒装牛奶的包装盒中除了纸材料以外,还有塑料类的聚合物,以及内壁的铝箔,现在想想是不是上面两条微波炉加热禁忌都触犯了(不能放入金属、不能放入有密闭空间的东西)。

所以,用微波炉加热盒装牛奶,大概率会——BOOM!还是断了这个念头吧~

退一步来讲,其实牛奶本身也并不适合加热,就不说袋装、盒装牛奶加热时,聚合物材质释放的有毒物质有几率融入牛奶中,单说对营养价值的影响,就挺让人心疼的了~

一般我们在市面上买到的牛奶在出厂时,就已经经过高温灭菌处理了,内部本身是很干净的,这时我们再高温加热(尤其有的人喜欢煮开),只会让牛奶中的乳糖焦化,进而破坏营养价值,可以说是得不偿失~

总结一下,盒装牛奶不可用微波炉加热,且保证最高在60°C左右的温度饮用,就可以啦~希望看完这些对大家有所帮助~

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