酒的包装盒上写的45%VOL指的是在20℃条件下，每100毫升酒液中含有45毫升酒精，即俗称的酒精度数为45度。
标准酒度（Alcohol% by volume）。标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克（Gay-Lussac）发明的。它是指在20℃条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解，因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖．吕萨克酒度，通常用百分比表示此法，或用缩写GL表示；
扩展资料
酒精度数的不同表示方法：
1、英制酒度
英制酒度（Degrees of proof UK）。英制酒度是18世纪由英国人克拉克（Clark）创造的一种酒度计算方法；
2、美制酒度
美制酒度（Degrees of proof US）。美制酒度用酒精纯度（Proof）表示，一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。
不同表示方法的不同换算方法：
美制酒度的发明都早于标准酒度的出现，它们都用酒精纯度“proof”来表示。但三种酒度之间可以进行换算。因此，如果知道英制酒度，想算出它的美制酒度或标准酒度，只要有下列公式就可以算出来：标准酒度×1.75=英制酒度；标准酒度×2=美制酒度；英制酒度×8÷7=美制酒度。
欧式百分比法：欧洲、日本等国，是以百分比或度来表示，如威士忌一般为40%Vol或43%Vol，白兰地为40%Vol，葡萄酒为12%~12.5%Vol。
美式proof 法：美国、加拿大是用proof 来表示。proof 之值等于百分比之两倍，如80proof=40%Vol。
参考资料：百度百科-酒精度
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第1个回答 推荐于2017-11-25
是指洋酒的酒精含量，一般洋酒内的酒精含量是以百分之几的方式表达的，而不像大陆一样以多少度来表示的，而“45%VOL”中的“45%”就是百分之四十五，“VOL”就是volume的缩写，整体意思就是酒精浓度占酒的体积的百分之四十五。
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第2个回答 2011-05-29
酒精比例占45%，水比例占55%。
希望这个能帮到你。追问
希望这个能帮到你。追问
是酒的体积与酒水体积之比？还是酒的体积与酒水的重量之比？能否再进步说明？
追答VOL就是volume的缩写，当然就是体积了。
第3个回答 2011-05-29
酒精成分：百分之四十五
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