早上面包当早餐好吗

如题所述

有些上班族早餐常吃菠萝面包、豆沙面包、奶油面包,然后喝瓶牛奶,有时候搭配咖啡。因为方便省事,不少家庭的早餐采用这个模式。
营养师点评:夹馅的面包不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高,作为早餐并不适合。糖分太多的早餐有个坏处,它让你的血糖很快升上来,又很快降下去,而且会降得偏低,早上不到10点,你的精神可能就开始走下坡路。
早餐的组合中碳水化合物和蛋白质都要有,而且最好吃复合型的碳水化合物,如全麦面包、燕麦片等,它们可使血糖比较稳定。吐司面包看起来比较“安全”,不包馅又没撒糖粉,不过,面包若要好吃,油一定不会少,尤其是吃起来滑嫩爽口的鲜奶吐司面包、鸡蛋吐司面包等。制作时都会多加油。至于涂在吐司面包上的奶油、果酱或花生酱,其中花生酱的热量及油脂也不低,所以应少抹为宜。
营养师建议:两岁以上的小朋友和成人,可以改喝低脂牛奶或脱脂牛奶,以减少一天的脂肪总摄取量;夹馅面包的热量、油脂量都偏高,不要常吃。如果想吃甜的,不妨选择吐司面包抹1小匙果酱。另外,可经常变换涂抹吐司面包的果酱品种,避免每天涂奶油(累积反式脂肪酸)、花生酱(累积黄曲霉素)和果酱(累积糖分),并且涂少一点。
两片吐司面包抹花生酱、奶油或夹一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或酸奶,是比较适当的选择。如果有时间,准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,营养会更均衡。
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第1个回答  2011-06-12
可以,只是常吃甜食,容易胖。最好是换着吃。
如星期1:牛奶+面包,星期2:白粥+茶叶蛋 包子、馒头、水饺、面条等。不要偏食。营养均衡本回答被网友采纳
第2个回答  2011-06-13
可以哈
面包两片(最好全麦的)单面煎鸡蛋一个,无淀粉火腿片一片,芝士一片,另可添加生菜片或黄油,,黄油要植物的-----不要动物的哈
牛奶或果汁一杯。饭后一小时,可进食水果。
牛奶过敏的,,可豆浆。
第3个回答  2011-06-16
可以,早餐面包不错,也不会胖,因为一天运动下来都消耗了,但是天天吃总会觉得恶心(每天吃不管吃什么都会恶心吧⊙﹏⊙b)加上牛奶
第4个回答  2011-06-16
可以的,最健康的面包搭配就是:白土司(可以涂点果酱,番茄酱都行)+煎蛋(白煮蛋也行)+牛奶