自热米饭吃多了对身体有害。
膨化米饭在加工过程中破坏了米的结构，会导致口感变差、营养成分流失。不仅如此，方便米饭和方便面一样，里面配给的蔬菜种类都偏少，且口味偏重。
其实无论用什么样的食品加工方式，在多遍清洗、多次加工之后，米饭里的B族维生素会丢失得很厉害，原本大米含有的十多种矿物质元素会损失70％。
某种意义上，方便米饭可以说也是隔夜饭。而且自热餐盒通常是由塑料制作而成，经过加热，或多或少会产生一些有害物质。
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食用自热食品注意事项
1、方便火锅的盖子上有一个透气孔。如果透气孔堵塞，容易造成小型爆炸，甚至烫伤人。
2、一定要严格按照说明书来使用发热包，并注意在加热过程中将透气孔打开，以免造成意外伤害。
3、如果家里用的是玻璃餐桌，最好在“自热食品”下面加隔热垫，免得玻璃炸裂。
4、自热食品属于航空危险品，在乘坐飞机时，千万不要携带或托运此类食品，此外千万要放在儿童接触不到的地方，防止儿童盲目使用加热包发生危险。
参考资料来源：人民网—方便米饭比外卖更有营养更卫生？事实未必如此
参考资料来源：人民网—自热米饭自热火锅真的安全吗？
有。
缺乏维生素和添加剂较多，建议多吃些新鲜水果蔬菜，保证膳食均衡，自热米饭为防腐，可能添加防腐剂——致癌物，食品长期储存，自身会产生一些细菌，同时会产生亚硝酸盐致癌物，餐盒不卫生，尤其加热时，或多或少会产生有害物质。如果可以选择，建议食用现做出来的饭菜，虽然自热米饭十分方便，但建议最好不要长期吃。
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注意事项：
选购自热产品时，要注意观察外包装是否有QS标志，自热火锅的塑料包装是否使用的是PP5材质。
检查加热包的包装袋是否破损，如果破损就不再食用，同时还要检查出气孔是否处于被堵塞状态。
一定要按照自热食品上的说明书来使用发热包，发热包上只能加冷水不能加热水，加热水可能会导致水剧烈沸腾引发危险。
参考资料来源：人民网-自热米饭自热火锅真的安全吗？
本回答被网友采纳是的，营养单一、钠含量超标，不宜长期食用。
自热食品只是用自带热源给食物重新加热而已，热源并不与食物直接接触。并不影响食用。这种加热方式，与放在锅里、微波炉里加热，是一样的。但是作为方便食品的一员，自热食品依然存在营养搭配单一和钠含量超标的问题，不宜长期食用。
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消防部门提示消费者，在食用自热食品前，须阅读产品使用说明，并严格按照产品提示操作，特别是不要在汽车、火车车厢等密闭、狭小的环境中食用。
如果家里用的是玻璃餐桌，最好在自热食品下面加隔热垫，以避免玻璃炸裂。同时，食用后，应避免自热食品垃圾大量堆积或与水直接接触；使用后的发热包，也应将其按有害垃圾，进行分类处置。
参考资料来源：人民网-吃自热食品，请保持正确“姿势”
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