冷冻鲍鱼的家常做法

如题所述

推荐答案 2020-12-24

食材准备：鲍鱼、料酒、小葱、姜、醋、花椒、香油、调味品

制作步骤：

1、将鲍鱼洗净，取肉去壳，在鲍鱼肉两面剞上斜直刀，由中间切开。

2、葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片备用。

3、将鲍鱼摆盘中，加入料酒、味精、汤、葱条、姜片、花椒和盐，上屉蒸。

4、将鲍鱼蒸10分钟左右取出，拣出葱、姜、花椒。

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其他回答

第1个回答 2020-12-23

一般化冻蒸的吃。或者做红烧都可以，你可以做蒜蓉的炒一点蒜蓉酱撒在鲍鱼上蒸。熟就好了

第2个回答 2020-12-24

冷冻鲍鱼，想在家里做一道好菜，必须把鲍鱼先缓开，然后加好储料进行本回答被网友采纳

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