冰酒品牌前十名

Question

如题所述

Answer 1

冰酒品牌前十名如下：

根据品牌评价以及销量评选出了冰酒十大品牌排行榜，前十名分别是莫高MOGAO、长白山、通化TONHWA、yancy云惜、五女山、张裕/CHANGYU、慕拉、莱珍斯、张裕三鞭酒、列吉塞。

MOGAO莫高是国内知名葡萄酒品牌,专注于葡萄酒研发生产及销售的企业。其产品包括干红、干白、加本侬、冰酒、白兰地、甜型酒等。

冰酒

冰酒（Ice wine）是一种甜葡萄酒，它是在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。按照《冰葡萄酒》国家标准（GB/T 25504-2010）的定义，冰葡萄酒（Ice wine）是指把葡萄推迟采收，当自然条件下气温低于-7℃。

让葡萄在树枝上保持一定时间，使其结冰，然后在结冰状态下压榨，最后进行发酵酿制（在生产过程中不允许外加糖源）。冰酒上桌前要在4℃-10℃的气温下冷藏，饮用前放入冰块桶十五分钟冰冻。

冰酒有着悠久的历史，它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。