目前市场上的手机输入法都有很多表情，具体哪一个更多可能会因输入法版本、更新情况而异。但一些知名输入法如搜狗输入法、微信输入法等在表情丰富度上表现较好。
解释：
1. 手机输入法表情概述：
随着智能手机的普及，用户对于输入法的需求也日益多样化。表情作为文字表达的一种辅助手段，能够更生动、形象地传达用户的情绪，因此各大手机输入法都纷纷推出了自己的表情库。
2. 搜狗输入法的表情特点：
搜狗输入法作为一款老牌的输入法工具，其表情库相当丰富。不仅预置了大量常见的表情符号，还根据流行文化和网络热点进行实时更新，为用户提供了大量自定义表情和动态图表情，满足了用户多样化的表达需求。
3. 微信输入法的表情特点：
微信输入法作为社交软件的附属产品，其表情库同样十分丰富。尤其是与微信社交生态结合，用户可以直接在输入法中分享和使用微信的表情包，这为用户提供了海量的表情选择。此外，微信输入法也会根据用户的聊天习惯和热点话题进行智能推荐相关表情。
4. 其他输入法的表情情况：
除了搜狗输入法和微信输入法，其他如百度输入法、讯飞输入法等也都有各自的表情库，并且随着版本的更新和用户需求的变化，这些输入法的表情库也在不断丰富和更新。
总之，哪个手机输入法表情多并不是一个固定的答案，会随着输入法的版本更新和市场需求而发生变化。用户可以根据自己的喜好和需求选择合适的输入法。