正月初五是女娲造牛的日子，还要送穷神，迎财神
正月是农历新年的第一个月，这也是中国最喜庆的一个月，正月的这段日子不管是大街小巷，还是城市农村，到处都是一片祥和的景象。正月的日子在前面七天是有讲究的，因为这七天被认为是女娲造物的时间，而正月初五则是牛的诞生纪念。
正月初五这一天是牛日，也就是牛的生日，民间传说女娲在造人之前从正月初一到初六造出了六种动物，初五这天造出来的就是牛，所以这一天是不能杀牛的。正月初五又叫“破五”，在正月的前四天有着各种各样的宜忌事项，比日初二回娘家，初三不能吃米饭，初四要吃一天的剩饭菜等宜忌全都可以打破。民间旧俗要吃五天的水饺，这一天可以打破全面四天的禁忌，随意串门拜年。
古时候在初五之前的日子都不能用生米煮饭，而且妇女都不能出门。初五这一天也要迎神，初四迎的是灶神，初五这天迎接的则是财神，而财神有不同的版本。蔡京是宋朝的有钱人，传说他是富神转世，初五这天正好是他生日，所以有的地方把蔡京当做财神。还有五路财神的说法，传说曾有五个劫富济贫的侠士都封号为“显”，所以有五显财神庙的存在。
开元年间长安富商王元宝在正月初五拜财神，传说这个习俗就是因为他的影响才会在民间盛行。初五还有“送穷”的习俗，这一天人们用纸做成妇女的样子，名叫“扫晴娘”或者叫“五穷妇”、“五穷娘”等。人们把家里的尘土扫到纸人背的纸袋里，然后放到大门外用鞭炮炸掉，这种做法也成为“送穷土”、“送穷媳妇出门”。有些地方这一天禁止出门，还有炙烤鲜肉、爆炒麻豆等习俗。
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