请问这个菌类是什么名字？能吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

这个是 羊肚菌，属于食用菌可以食用。

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高，因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而，当火灾被控制后，在同一个地区内，它的生长数量会年复一年地减少

Answer 2

能吃，金针菇。营养丰富，味道鲜美。是餐桌上的美味。

Answer 3

是什么名字

Answer 4

先吃点试试嘛！

Answer 5

羊肚菌