如题所述
准备原料:鸡精5克、枸杞6克、天麻10克、鸽肉2只
1、准备好原料
2、准备调料
3、鸽子切除尾巴,去除颈部淋巴结,放入锅中出水。
4、把出过水的鸽子放入砂锅,加入木耳,罗汉笋,天麻片和枸杞子。
5、砂锅中加水,一次加足。
6、大火煮开10分钟后转小火慢炖1小时左右,如果砂锅太小,可以用蒸的方法,加水后放入蒸锅蒸2小时。完成。