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市场上的卤牛肉为什么那么便宜?
如题所述
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第1个回答 2023-06-28
正常情况下
一斤生牛肉可以出卤牛肉0.5--0.6斤
所以 卤牛肉 比较贵
但是 现在 有些 商家 会加各种东西 进去
一斤生牛肉 可以 出1.5 甚至2斤 卤牛肉
成本下降 很多
也就 不那么 贵了
第2个回答 2023-07-17
市场那些便宜的卤牛肉都是假的,或者是冷冻进口的货,肉的品质比较差,吃了对身体健康不好!
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有些
市场上
卖
的卤牛肉
40元一斤,这是真的牛肉吗?
答:
一、纯牛肉。牛肉在制作成卤牛肉的过程中,牛肉中的水分会被蒸发出来,大量的脂肪也会流失,导致牛肉的体积变小
。一般卤牛肉都会选择牛腱子肉制作,价格并不便宜。制作出来的卤牛肉因为添加剂较少,肉的完整性较好,而且硬度较大,牛肉呈现出比较明显的丝状,表面比较粗糙,嚼劲很好,颜色为酱黑色。二、...
市场上的卤牛肉为什么那么便宜?
答:
成本下降 很多 也就 不
那么
贵了
有些
市场上
卖
的卤牛肉
40元一斤,是真牛肉吗?
答:
因为店里卤牛肉的价格非常的便宜,但真的很难吃,好像在吃猪肉,特别的柴,根本没有牛肉的嚼劲
。
总结 好的牛肉是需要卖出高价的
,不可能40块就能买到好的卤牛肉。所以便宜没好货,好货不便宜,这句话也是有一定道理的,网友在买东西的时候也要估摸一下,不要总想着占便宜。
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