市场上的卤牛肉为什么那么便宜？

如题所述

举报该问题

第1个回答 2023-06-28

正常情况下
一斤生牛肉可以出卤牛肉0.5--0.6斤
所以卤牛肉比较贵
但是现在有些商家会加各种东西进去
一斤生牛肉可以出1.5 甚至2斤卤牛肉
成本下降很多
也就不那么贵了

第2个回答 2023-07-17

市场那些便宜的卤牛肉都是假的，或者是冷冻进口的货，肉的品质比较差，吃了对身体健康不好！

相似回答

有些市场上卖的卤牛肉40元一斤,这是真的牛肉吗?答：一、纯牛肉。牛肉在制作成卤牛肉的过程中，牛肉中的水分会被蒸发出来，大量的脂肪也会流失，导致牛肉的体积变小。一般卤牛肉都会选择牛腱子肉制作，价格并不便宜。制作出来的卤牛肉因为添加剂较少，肉的完整性较好，而且硬度较大，牛肉呈现出比较明显的丝状，表面比较粗糙，嚼劲很好，颜色为酱黑色。二、...

市场上的卤牛肉为什么那么便宜?答：成本下降很多也就不那么贵了

有些市场上卖的卤牛肉40元一斤,是真牛肉吗?答：因为店里卤牛肉的价格非常的便宜，但真的很难吃，好像在吃猪肉，特别的柴，根本没有牛肉的嚼劲。总结好的牛肉是需要卖出高价的，不可能40块就能买到好的卤牛肉。所以便宜没好货，好货不便宜，这句话也是有一定道理的，网友在买东西的时候也要估摸一下，不要总想着占便宜。

大家正在搜

为什么超市的卤牛肉那么便宜网上卤牛肉怎么那么便宜为什么牛腩比牛肉便宜为什么有的酱牛肉特别便宜便宜牛肉都是什么牛肉市场上的卤牛肉怎么加工市场上卖的熟牛肉是怎么煮的市场上卖的熟牛肉怎么做的街边的卤牛肉便宜假的