第1个回答 2020-10-13
花椒是一种常用的调味料,独特的口味运用于很多料理中,起到了绝妙效果。
画家的果皮含有挥发油,油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇等多种对人体有益的物质,此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。花椒的独特香味可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲;。有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用,服食花椒水能驱除寄生虫。
有实验证明花椒有辅助治疗胃溃疡的影响并且能够预防结扎幽门性溃疡的形成。另外,花椒中的醚提物对腹泻有抑制效果,作用不仅出现快,而且持久。花椒中的成分可以有效抑制胃肠蠕动较快的作用。花椒还有潜在的意志血栓形成及凝血系统的功能。采花椒的抗栓、抗凝作用可能与血小板功能血管内皮细胞的抗凝成分有关,因花椒水提物对ADP和胶原诱导血小板聚集均有明显的抑制作用。
花椒还有其他的辅助效果,例如抑菌作用,其中含有的月桂氮卓酮和二甲基亚砜能促进挥发油进入真菌细胞内加速细胞死亡,所以花椒又可以驱虫,花椒所含挥发油在保温的任氏液中能使猪蛔虫严重中毒。
第2个回答 2020-10-13
花椒的穿透力强,其气味强烈浓郁,味道麻,有很强的渗透性,对其它香料有一定的屏蔽作用。
第3个回答 2020-10-13
花椒为什么能克死大树
常听人说花椒可以克死大树,用钉子在树杆上钉个洞,里面塞满花椒,在树的底部钻个小孔,深度约树的直径的一半,放进去几粒花椒,用土把孔口堵上就可以杀死大树,那么这种方法究竟可不可行呢?花椒为什么能克死大树呢?
这种情况应该是因为打的洞破坏了树的水分和养料传输,让树从内部木质开始腐败,不过有的树生命力强的,里面烂光了还不死,需要时间很长,所以并不绝对。
花椒大家在生活中都很熟悉,为芸香科,其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。花椒属落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。花椒可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。
见于平原至海拔较高的山地,在青海,见于海拔2500米的坡地,也有栽种。耐旱,喜阳光,各地多栽种。花椒用作中药,有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。
第4个回答 2020-10-13
说到花椒,你第一个反应是香料?还是花椒火锅、花椒鱼片、花椒油?夏天蚊虫比较多,还喜欢藏在床底下的角落里。这时候放个花椒袋在床下,不仅可以驱赶蚊虫,还可以除湿。
制作花椒袋
第一步:一次性口罩,用剪刀剪开一端。
第二步:将口罩打开,里面会有一个袋子,把花椒直接倒进口罩里。
第三步:用剪下来的另一端将口罩给系上,这样一个花椒袋就完成了。
花椒袋的作用
作用一:床底下经常会藏着很多蚊虫,花椒袋可以驱虫除湿。
作用二:夏天很多人的鞋子可能会有异味,可以将花椒袋直接塞进鞋子里。花椒很强的散发作用,能清除鞋子释放出来的“生化武器”
作用三:米虫对气味非常敏感,尤其是极其不喜欢花椒的味道,因此能够有效避免大米生虫。
花椒加茶叶
准备一个小碗,一次加入花椒、茶叶,再倒入适量的白醋搅拌一下。
用保鲜膜将碗面封住,浸泡20分钟,然后用牙签在保鲜膜上戳几个小孔,再放进冰箱里,可以轻松去除异味。
花椒加生姜
生姜切成薄片,加花椒一起煮开,待水稍微凉后,再倒进泡脚盆里,可以驱寒和去脚气。
注意,泡脚水温以40℃-45℃为宜,泡脚时间不要超过半小时,也不要长期连续泡脚,可间隔两三天。