2020年猪肉价格疯狂上涨,这让很多人都措手不及。起初猪肉涨价是因为疫情的原因而造成的猪肉供给不足,后来在六七月份的时候,疫情得到控制,猪肉的价格下降为十多元每斤,而且上涨幅度不是很明显。但到了八、九月份的时候,猪肉的价格已经到了20多元每斤,这已经超出了所有人的预期。然而造成这一现象的原因是,猪瘟病毒的持续扩散造成大量的猪死亡,猪肉的供给再一次不足了。
猪瘟的蔓延导致很多养殖户不愿意养猪,因为如果猪瘟传到自家猪的身上,那将对他们来说是一场大的灾难。无疑他们付出了很久的心血也就白白浪费了,而且前期投入的大量资金也得不到回转。猪肉是我们生活中必须的肉类,俗话说“价高伤民,价贱伤农”,这句话的意思是说,物价涨高就会导致,民众的生活质量水平降低。然而吃的东西价格低了,就会让农民或者养殖户亏损,只有稳定的市场,稳定的生产才可以达到平衡。
中国现行到CPI构成及权比:食品占比34%,娱乐教育文化用品及服务占比14%,居住占比13%,交通通讯占比10%,医疗保健个人用品占比10%,衣着占比9%。,家庭设备及维修服务6%,烟酒及用品4%。
CPI就是居民消费价格指数,从这些数据中我们可以发现。食品在居民消费价格指数中是占比最大的一块。而且CPI数据的变化会影响通货膨胀,举个最简单的例子来说,就是猪肉的价格上涨了的话,那么,猪词料的价格就会变高。这样民众们就会选择去购买比较便宜的其他肉类,就又推升了其他肉类价格的上涨。像这样一环接一环就会造成通货膨胀。