有人说夏吃洋葱有助安神杀菌，真相究竟是怎样的呢？

Question

如题所述

Answer 1

洋葱中含有大量有机硫化物，对细菌有一定的抑制作用，大蒜素等植物杀菌素对病原体有杀人作用。但是这些杀菌物质只有人体吃了才会有效果。通过呼吸道或汗腺排出时，会刺激人体这种位置的细胞管壁分泌物质，因此通过祛痰、利尿、出汗、细菌等作用缓解人们的感冒症状。

洋葱中含有一种叫做“橡树皮黄素”的物质，可以阻止体内细胞的变异，调节癌细胞的生长，起到抗癌作用。另外，洋葱中的微量元素硒也是强有力的抗氧化剂，不仅能消除体内自由基，还能提高细胞活力，增强新陈代谢。这几个因素共同作用，具有较强的抗癌功效。洋葱对糖尿病患者的这种功效可以说是福音。研究表明，洋葱中含有与降糖药有效成分相似的有机物，可以制造对人体有利尿作用的被告素，糖尿病患者三餐吃洋葱比较好。

有人认为洋葱的辣味能刺激肠胃，但相反，这种辣味能提高食欲，促进消化，治疗消化不良、食欲不振等症状。洋葱中的一种物质是前列腺素A，它可以扩张血管，降低血粘度，预防血栓形成。另外，促进钠盐的排出，降低血压，预防血管硬化，抑制血脂上升，对血管健康也有好处。洋葱有辣的味道，处理它的时候也要小心。为了不让雪变得辣。但是这种辣味非常有效，因为洋葱的茎和叶中含有一种叫做硫丙烯的油性挥发物。这种物质虽然辣，但有助于抵抗寒冷，防止病毒，提高免疫力。

医学研究和实践证明，生吃蔬菜最大限度地留住了营养，有防癌抗癌和预防多种疾病的神奇作用。在西方饮食中，蔬菜生食的情况相当多见，如洋葱、芹菜、甜椒都是生吃的。因为蔬菜中所含的维生素 C和一些生理活性物质容易在烹调中受到破坏，生吃蔬菜，可以最大限度地吸收这些营养素。

Answer 2

这些是有科学依据的，洋葱里面含有一种微量元素硒，这是一种很好的氧化剂，可以更好的清除血管内的毒素，而且也含有一些非常丰富的氨基酸蛋白质以及维生素AD。

Answer 3

真相确实是这样，洋葱也能够帮助人们提神醒脑，而且具有一定的杀菌作用，能够使身体里的细菌被有效的抑制。

Answer 4

夏吃洋葱有助安神杀菌，是因为洋葱能提神醒脑、缓解压力，清除体内氧自由基，增强人体新陈代谢的能力。

Answer 5

洋葱有发散风寒、助消化、安神、防治骨质疏松、降脂降压、防癌抗癌的功效。洋葱还可杀菌，如白喉杆菌等等！