宝宝皮肤过敏在饮食上需要注意以下几点：
避免过敏源食物：首先要找出宝宝过敏的原因，如牛奶、鸡蛋、花生、海鲜等，尽量避免给宝宝食用这些食物。如果不确定宝宝对哪些食物过敏，可以咨询医生进行过敏原检测。
选择新鲜、天然的食物：尽量选择新鲜、无污染的食材，避免给宝宝食用加工食品、油炸食品等。同时，尽量选择天然的食材，如瘦肉、蔬菜、水果等，避免给宝宝食用过多的添加剂、防腐剂等。
注意食物搭配：宝宝的饮食应该多样化，保证营养均衡。在搭配食物时，要注意避免过敏源食物的交叉食用，如牛奶和鸡蛋。同时，要注意食物之间的相互作用，如某些食物可能会影响其他食物的营养成分的吸收。
适量添加辅食：宝宝在6个月左右可以开始添加辅食，但要注意适量。刚开始添加辅食时，要从少量开始，逐渐增加。同时，要注意观察宝宝对新食物的反应，如有过敏症状，应立即停止食用。
避免过敏源食物的交叉污染：在烹饪过程中，要注意避免过敏源食物与其他食物的交叉污染。如使用同一刀具、砧板等工具处理过敏源食物和其他食物，可能会导致过敏源食物残留在其他食物上，引发过敏反应。
增强宝宝的免疫力：宝宝的皮肤过敏可能与免疫力低下有关。因此，要注意增强宝宝的免疫力，可以适当给宝宝补充一些免疫调节剂，如益生菌、维生素C等。同时，要保证宝宝充足的睡眠和适当的运动，以增强身体素质。
避免过度喂养：过度喂养可能导致宝宝消化不良，影响皮肤健康。因此，要根据宝宝的年龄、体重等因素，合理安排喂养量和喂养次数。
注意宝宝的饮食习惯：养成良好的饮食习惯对宝宝的皮肤健康非常重要。要避免宝宝偏食、挑食，保证营养均衡。同时，要避免宝宝暴饮暴食，以免加重肠胃负担。
总之，宝宝皮肤过敏在饮食上需要注意避免过敏源食物、选择新鲜天然的食物、注意食物搭配、适量添加辅食、避免交叉污染、增强免疫力、避免过度喂养和养成良好的饮食习惯等方面。家长要根据宝宝的具体情况，合理安排饮食，以促进宝宝的健康成长。如有疑虑，请及时咨询专业医生。
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